Крыжовник – это ценная диетическая ягода, с которой знаком, наверное, каждый. Ни один садовый участок не обходится без колючего кустарника с кисловато-сладкими плодами. Его употребляют в свежем виде или делают различные заготовки.
Описание растения
Крыжовник полезные свойства имеет уникальные.
Растение представляет собой невысокий многолетний кустарник высотой до 1,5 м. с отслаивающейся коричневой корой и шипами. Крыжовник любит влагу и климат умеренных широт, хорошо переносит незначительное затенение и заморозки. Корневая система растения уходит на глубину 40 см. Цветет кустарник в мае.
Плоды представляют собой шаровидные или слегка овальные ягоды около 1 см. в длину, с явными продольными жилками. Собирают урожай в июне-августе.
Мичурин дал название ягоде «северный виноград». Очевидно из-за большого содержания полезных веществ, как в винограде, и устойчивости кустарника к заморозкам.
Сорта «северного винограда»
сорта крыжовника различается по цвету и форме
В первую очередь селекционерами ценится высокая урожайность растения, качество плодов и незначительная «шиповатость» кустов, ведь признается любой садовод, что ягоды не очень хочется собирать с куста, усеянного колючками.
Наиболее распространенные сорта крыжовника в нашей стране:
- Африканец. Этот вид высокоурожаен и устойчив к заморозкам. Куст имеет небольшое количество шипов. Плоды среднего размера, кисло-сладкие, имеют привкус черной смородины. Цвет темно-фиолетовый. Куст устойчив к заболеваниям и вредителям.
- Командор. Сорт устойчивый к холодам, дает высокий урожай. Кусты высокорослые, но компактные. Шипы тонкие слабые, находятся преимущественно в нижней части растения. Плоды темного цвета, на вкус кисловато-сладкие. Отличительной чертой ягод является наличие тонкой кожуры и сочной мякоти.
- Янтарный. Ранний сорт с желто-оранжевыми ягодами среднего размера. Вкус нежный кисло-сладкий. Янтарный крыжовник устойчив к низким температурам, вредителям. Шипы одиночные, редкие.
- Малахит. Результат скрещивания сортов «Черный негус» и «Финик». Данный вид имеет рослые кусты с крупными сочными плодами, покрытыми восковым налетом. Отличительными чертами его являются высокая урожайность, морозостойкость, устойчивость к грибковым поражениям. Урожай данного вида подходит для различных заготовок.
- Финик. Главными достоинствами урожая являются приятный вкус и аромат. Но этот сорт часто поражается сферотекой (грибковое заболевание растений). Кусты высокорослые, раскидистые, со средней «шиповатостью». Плоды имеют зеленый цвет с неравномерным красноватым румянцем.
- Русский желтый. Такой крыжовник устойчив к заморозкам, вредителям, грибковым заболеваниям. Плоды крыжовника имеют прекрасный вкус, янтарно-желтый цвет и долго не осыпаются с куста. Шипы на растении расположены преимущественно в нижней части куста.
Химический состав и полезные свойства
Уникален крыжовник – чем полезен он для здоровья человека? Плоды растения оказывают благоприятное влияние на сосуды и состав крови. Содержащиеся в крыжовнике витамины С и Р укрепляют сосудистые стенки и предотвращают внутренние кровоизлияния. Фолиевая кислота полезна при анемии, кровопотерях и во время беременности.
Витамин А благоприятно воздействует на кожу, а витамины группы В помогают работе нервной системы, причем содержание витаминов выше в красно-фиолетовых плодах, чем в зеленых. Содержится в плодах и немалое количество микроэлементов: калий, кальций, железо, натрий, йод, марганец, цинк, кобальт, фосфор и медь.
Пектиновые вещества, входящие в состав растения, выводят из организма соли тяжелых металлов. Серотонин оказывает противоопухолевое действие. Антоцианы являются противосклеротическими веществами. Они снижают артериальное давление, уровень холестерина в крови, предотвращают образование атеросклеротических бляшек.
Плоды обладают легким слабительным эффектом, а также желчегонным и мочегонным, оказывают антиоксидантное, общеукрепляющее и противовоспалительное действие на организм. Кроме всего прочего, крыжовник является диетическим и натуральным продуктом. Он отлично подходит для питания людей, страдающих сахарным диабетом, поскольку содержит клетчатку и малое количество углеводов.
Плоды этого уникального кустарника очень полезны во время беременности. Они помогают бороться с отеками, предотвращают заболевания почек. Для детей свежие ягоды и компоты из них являются кладезю полезных веществ.
Калорийность крыжовника не велика: она составляет 45 ккал на 100 гр. продукта. Содержание углеводов – 9,1 гр.
Вредные свойства
крыжовник обладает слабительным эффектом
Имеет ли крыжовник противопоказания?
Свежие плоды нельзя употреблять в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. В остальном существуют лишь некоторые нюансы применения. Как говорилось выше, крыжовник обладает легким слабительным действием. Сочетание его с йогуртом может усилить этот эффект и вызвать расстройство кишечника.
Перед употреблением его нужно тщательно вымыть проточной водой и никогда не есть прямо с куста, потому как это может грозить кишечной инфекцией.
Несомненно, польза крыжовника будет больше, если употреблять плоды со своего садового участка, потому как многие недобросовестные садоводы обрабатывают кусты пестицидами. В этом случае употребление продукта может нанести вред организму.
Крыжовник – это лиственный кустарник. Он растет до 1,8 м в высоту и около 1,2 м в ширину. Большинство сортов имеют шипы.
- Размер – от 1,5 гр. до 12 гр.
- Цвет кожицы – от зеленого до розового, красного, фиолетового, белого и желтого.
- Вкус – от кислого до очень сладкого.
Крыжовник едят в свежем виде, но из него можно делать варенье, джемы и напитки. Плоды созревают с середины июня до середине июля.
В России, Польше и Германии крыжовник выращивают на больших коммерческих плантациях и приусадебных участках. Средний урожай ягод составляет 4-5 кг с куста.
Долгое время распространение крыжовника по всему миру препятствовала его подверженность заболеваниям, например, .
В последние годы крыжовник стали чаще выращивать. Причины – неприхотливость при выращивании, полезные свойства крыжовника, устойчивость к холодным зимам и появление сортов с лучшей переносимостью болезней.
Состав и калорийность крыжовника
Калорийность крыжовника составляет 43 ккал на 100 гр. Плоды содержат более 80% воды.
В состав крыжовника входит белок, клетчатка, углеводы, органические кислоты, фенольные соединения, минералы, витамины и липиды.
Витамины в крыжовнике представлены:
- группой В – 0,06 мг;
- А – 33 мкг;
- РР – 0,4 мг.
Много минералов:
- кальций – 22 мг;
- натрий – 23 мг;
- магний – 9 мг;
- железо – 0,8 мг.
Биологически активные компоненты в ягодах крыжовника отвечают за полезные свойства крыжовника.
Для костей и суставов
Витамин С способствует образованию проколлагена и переходу его в коллаген. Он укрепляет кости и суставы.
Для сердца и сосудов
Витамин С укрепляет стенки кровеносных сосудов, растворяет холестериновые бляшки, нормализует артериальное давление. Феноловые кислоты снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Для зрения
Каротиноиды и витамин А улучшают зрение.
Для кишечника
Крыжовник часто включают в диеты для похудения. Он улучшает обмен веществ.
Для поджелудочной
Хлорогеновая кислота повышает уровень инсулина и снижает уровень сахара в крови.
Для почек
Лечебные свойства крыжовника проявляются в его мочегонном действии.
Для кожи и волос
Витамины А и С в крыжовнике благотворно воздействуют на состояние кожных покровов, ногтей и волос.
Для иммунитета
Крыжовник укрепляет иммунитет и проводит профилактику раковых заболеваний.
Польза крыжовника для беременных
О таких свойствах крыжовника известно давно. Ягоды улучшают пищеварение и снимают отечность за счет мочегонного действия.
Употребление крыжовника в период беременности поможет провести профилактику железодефицитной анемии.
Вред и противопоказания крыжовника
Вред крыжовника незначителен по сравнению с его полезными для организма свойствами:
В ягодах крыжовника разное содержание сахаров. При употреблении сладких сортов диабетикам нужно следить за общим уровнем сахара в крови.
Как выбрать крыжовник
При покупке сухих, замороженных ягод или готовых продуктов из крыжовника следите за целостностью упаковки и сроком годности.
Как хранить крыжовник
Состояние ягоды не меняется при двухнедельном хранении в холодильнике. При комнатной температуре он хранится до 5 дней, но следует избегать перепадов температуры и попадания прямых солнечных лучей.
Д обрый день, дорогие читатели. Все мы пользуемся ягодами различных растений и знакомы с их достоинствами и недостатками. Сегодня я хотел бы с вами разобрать интересную тему, не связанную с плодами « листья крыжовника полезные свойства и противопоказания».
Виды и сорта
Чтобы познакомиться со свойствами листьев хочу рассказать о крыжовнике, на котором они растут. Растение относится, к семейству Крыжовнковые и насчитывает 160 видов. Из них около 50 считаются дикими.
Встретить их можно в Северной Америке. Дикие разновидности есть и в России, например, крыжовник отклоненный, Родина – Северный Кавказ. Крыжовник игольчатый – Сибирь, Средняя Азия. На дальнем Востоке – крыжовник буреинский.
Каждый вид крыжовника является родоначальником новых сортов. В настоящее время их насчитывают до 4000. Условно все сорта подразделяют на 3 группы:
- Гибридные. Ягоды этой группы крупные с приятным вкусом.
- Американские. Вкусовые качества плодов немного занижены, мелкие. Имеют высокую сопротивляемость грибковым заболеваниям.
- Европейские. Ягоды крупные. Низкая сопротивляемость инфекционным заболеваниям. Размножается с большим трудом.
На описание всех сортов понадобится много времени. Поэтому опишу наиболее популярные:
- «Салют» является зимостойким и засухоустойчивым сортом. Куст очень компактный и средней величины. Ягоды имеют овальную форму, крупного размера (3,5 г). При вызревании цвет плодов меняется в тёмно-красный. Аромат отсутствует.
- «Русский». Кусты высокие со средним сроком созревания. Высокоурожайный, зимостойкий сорт. Растение не подвержено заболеваниям. Шипы среднего роста. Крупные ягоды красного цвета.
- «Орлёнок». Сорт не обладает шипами. Куст устойчивый заболеваниям, среднего размера и раскидывается в меру. Отличительной чертой являются чёрные ягоды, имеющие восковой налёт.
- «Московский красный». Сорт обладает высокой урожайностью, зимостойкий. Плоды овальной формы, цвет тёмно-красный. При созревании ягоды имеют фиолетовый оттенок, очень ароматные, с десертным вкусом.
- «Казачок». Сорт засухоустойчивый, среднеспелый, не подвержен заболеваниям. Созревшие плоды приобретают тёмно-сливовый цвет.
- «Командор». Зимостойкий сорт с высокой урожайностью. Плоды средние, достигающие в весе 4,2 г. Куст без шипов, высокая сопротивляемость к заболеванию мучнистая роса.
- «Белые ночи». Зимостойкий сорт с ранним созреванием. Шипы средние. Ягоды не очень маленького размера, с жёлтым оттенком, сладкие на вкус.
- «Африканец». Название говорит само за себя, сорт засухоустойчивый, морозостойкий, высокоурожайный. Куст среднераскидистый, устойчивый болезни мучнистая роса, без шипов. Ягоды маленького размера, имеющие чёрный восковой налёт, обладающие кисло-сладким вкусом.
Все перечисленные сорта являются неприхотливыми и урожайными. Зелёная крона растения может служить украшением любого сада.
Если говорить о народной медицине, то полезные свойства листьев крыжовника не уступают ягодам.
Уверен вас также заинтересуют мои предыдущие статьи про пользу и вред таких ягод, как , и .
Использование листьев как медицинский препарат
Знаете ли вы, что могут приносить организму препараты, в основу которых входят листья крыжовника? Оказывается, немало положительных свойств, благодаря компонентам находящихся внутри них:
- дубильные вещества листьев выполняют следующие свойства: бактерицидное, противовоспалительное кровоостанавливающее;
- яблочная кислота улучшает метаболические процессы, иммунную систему, кровообращение. Очищает организм от токсинов, способствует сжиганию жиров;
- лимонная кислота способствует реорганизоваться энергетическому балансу, повышает сопротивляемость негативной внешней среде, активизирует клетки головного мозга, повышает работоспособность нервной системы;
- флавоноиды укрепляют стенки сосудов, нейтрализуют работу свободных радикалов и листок работает как антиоксидант.
- Отвары оказывают положительные свойства при кожных заболеваниях
укрепляют волосы; - полоскание ротовой полости отваром, способствуют сохранению в ней здорового микроклимата;
- выводят камни из почек и помогают восстанавливаться;
- отварами и настойками пользуются при туберкулёзе, артрите, остеохондрозе;
Советую заваренные молодые листья, принимать вместо чашечки кофе и чая. Напиток прекрасно тонизирует организм по утрам. Также прочитайте про .
Противопоказания препарата на листьях крыжовника
Применение отваров и настоек на листьях крыжовника, доступны не всем. Это касается людей с заболеваниями ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки, энтероколитов, колитов могут обостриться.
Индивидуальная непереносимость.
Заболевание почек – пользоваться препаратами надо с аккуратностью, не допускать передозировку.
Рецепты
Настой
- Листья крыжовника измельчить (1 ст. л.), уложить в термос и залить крутым кипятком (1 стакан). Всё настаивается около 30 минут. Затем, процедить и пить 3 раза в день.
- Дозировка: 1/3 часть стакана перед едой за 30 мин.
- Настой эффективен при туберкулёзе, ожирении, остеохондрозе, артрите.
Отвар
Соединить 3 ст. л. листьев с 3 стаканами воды и поставить на огонь. Кипятить в течение 6 минут. Остудить и процедить.
Отвар полезен при язвах ротовой полости, дизентерии, диарее. В жаркий день средство отлично тонизирует, освежает организм, и предупреждает обезвоживание.
Противопоказания отвара. Допустим, что предстоит хирургическое вмешательство, за несколько недель до операции, надо прекратить принимать его. Так как может вызвать кровотечение во время или после операции.
Как видим, положительных свойств листья имеют намного больше, чем отрицательных. Поэтому, запастись на зиму можно не только ягодами, но и листьями. Для этого собрать их, промыть под проточной водой. Сушить в тени.
Популярность этого колючего кустарникового многолетника объясняется его полезными свойствами, которые обусловлены химическим составом его плодов. Главная польза крыжовника заключается в том, что он богат микроэлементами и витаминами. Вот какие витамины в крыжовнике: группы В (В1,В2,В3,В6,В9), А, С, Е. Ягоды содержат много макро и микроэлементов: калия, фосфора, натрия, серы, магния, йода, марганца, цинка, железа, хрома и др. В них уникальный набор органических кислот: аскорбиновая, яблочная, винная, лимонная, фолиевая.
Листья, как и плоды, содержат много полезных веществ: флавоноидов и антоцианов, пектинов и дубильных веществ, определяющие пользу крыжовника для организма. Другие полезные свойства крыжовника заключаются в таких веществах как пектины. Их ценность состоит в активном выводе из организма тяжелых металлов, которые накапливаются из-за воздействия на человека экологически небезопасной окружающей среды.
Польза крыжовника для организма при некоторых болезнях
Специалисты отмечают полезность крыжовника при таких патологических состояниях:
- Воспаление мочевого пузыря и печени;
- Анемия;
- Кровоизлияния;
- Воспаление кожи;
- Отравления тяжелыми металлами и радионуклидами;
- Новообразования;
- Сосудистые заболевания.
Способы применения крыжовника
- Для улучшения состояния кожи лица, укрепления иммунной системы, а также при похудении следует есть по одной или две горсти ягод в день, на протяжении одного-полутора месяцев;
- Для облегчения состояний при запорах, а также для профилактического очищения организма следует принимать отвар ягод крыжовника с добавлением натурального меда по 6-7 раз в день;
- От болей в желудке, а также в качестве желчегонного средства принимают настой ягод крыжовника, приготовленный в термосе, по полстакана 5-6 раз в день;
- При простудах и воспалении горла следует принимать по два стакана в сутки свежевыжатого сока крыжовника с добавлением меда, либо делать полоскание;
- При кожных воспалениях и ожогах поможет аккуратное втирание в пораженную поверхность отвара плодов растения;
- В комплексной терапии ожирения, артрита, остеохондроза и туберкулеза используют особый настой, приготовленный из сушеных или свежих листьев крыжовника.
Чем еще полезен крыжовник для организма человека?
Медики советуют включить в рацион крыжовник людям, страдающим анемией, хроническими запорами, сколиозом. Изумрудные ягоды – отличное средство для укрепления крупных сосудов и капилляров. Полезные свойства ягод крыжовника помогают облегчить состояние при ангинах и мочекаменной болезни. Польза крыжовника, богатого серотонином в том, что этот гормон радости, попадая в организм, становится защитой от опухолевых заболеваний.
Биофлавоноиды, являясь антиоксидантами, укрепляют сосудистые стенки, что определяет пользу крыжовника для здоровья сердечной мышцы и сосудистой системы. В уникальных ягодах находятся вещества, имеющие противосклеротические и гипотензивные свойства, что позволяет применять его при атеросклерозе и гипертонии. Чем еще полезен крыжовник? Попадая в организм, он собирает на себя нитраты, и они выводятся из организма через выделительную систему в виде мочевой кислоты. Таким образом, крыжовник очищает кровь от вредных веществ.
Крыжовник польза и противопоказания при сахарном диабете
Больным сахарным диабетом рекомендуются плоды и ягоды с низким ГИ (гипогликемический индекс). К таким ягодам относится крыжовник. В нем незначительное количество фруктозы, вполне приемлемое для диабетиков. Чем еще полезен крыжовник для организма человека, страдающего сахарным диабетом? Дело в том, что в плодах растения находится большое количество хрома, который необходим больным сахарным диабетом. Этот микроэлемент стимулирует выработку инсулина в поджелудочной железе. Поэтому, таким больным необходимо употреблять крыжовник для стабилизации уровня инсулина в крови. Витамины, которые находятся в крыжовнике, особенно витамин С, а также, клетчатка, способствует усвоению питательных веществ организмом больного сахарным диабетом. Но, не только пользу для здоровья может принести крыжовник, но и вред. Чтобы этого не было, больным стоит консультироваться у лечащего врача.
Чем полезен крыжовник для женщин
Отвары и компоты из спелого крыжовника содержат в себе массу полезных веществ, которые оказывают положительное воздействие на организм женщины. Они помогают улучшать самочувствие, избавляться от негативных явлений, связанных с нарушениями менструального цикла. Кроме того, напитки из крыжовника нормализуют гормональный уровень при климаксе. Он полезен женщинам, страдающим атеросклерозом, гипертонической болезнью, анемией, слабыми кровеносными сосудами. Крыжовник необходим в качестве профилактики новообразований в женских половых органах и молочной железе.
Кроме того, крыжовник польза и вред которого хорошо изучены в косметологии, используется и в домашних косметических средствах: масках, тониках и скрабах для всех типов кожи. Полезны ягоды и отвары листьев для здоровья волос, укрепляя и оздоровляя их.
Необходимо отметить пользу и вред крыжовника для здоровья беременных женщин. Чем полезен крыжовник при беременности? Во-первых, большим количеством витаминов, необходимых и женщине, и плоду. Ягоды этого растения беременные женщины могут употреблять неограниченно, если нет противопоказаний. Во-вторых, ягоды крыжовника богаты макро и микроэлементами, которые восполнят их расход из женского организма на развитие плода. В-третьих, в ягодах содержится большое количество фолиевой кислоты, которая необходима для нормального развития нервной системы плода. Выяснив, чем полезен крыжовник для организма беременной женщины, стоит указать его возможный вред и когда нельзя принимать:
- Наличие язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки;
- Хронические запоры;
- Индивидуальная непереносимость крыжовника.
Противопоказания
Проявляя полезные свойства, крыжовник имеет и противопоказания. Главная причина быть умеренным в употреблении крыжовника – это наличие сопутствующих заболеваний. Проявляя определенную пользу, крыжовник может принести и вред при сахарном диабете, если у больного есть гастрит, или язвенная болезнь. Полезный крыжовник имеет ряд противопоказаний. Это хронические заболевания ЖКТ – энтериты, колиты, гепатиты. Нельзя употреблять ягоды этого растения при диарее, при аллергических реакциях на крыжовник. С осторожностью следует относиться и к отвару из листьев крыжовника. Такой напиток обладает мочегонным средством умеренного действия и является натуральным диуретиком.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Здравствуйте, мои читатели! Сегодня на будем знакомиться с замечательным растением — Крыжовником. Вы скажете, что с ним знакомиться, да мы его сто лет знаем. А вот и нет! Видели, ели, согласна! А сколько в нем пользы — даже не представляете!
И так, начнем!
Крыжовник (Grossularia) — многолетний кустарник, побеги которого содержат шипы в узлах. Хотя последнее время выведено множество сортов и гибридов без колючек.
Крыжовник — очень древнее растение, о нем люди знали с давних пор. В нашей стране он, вероятно, появился в 10 веке, хотя его выращивали монахи в монастырских садах еще раньше, но упоминания о времени не найдены.
В Европе он стал известен намного позже. Французы еще в 13 веке варили супы и соусы из крыжовника, но использовали только недозрелые ягоды. Англичане готовили гусей под вкуснейшим соусом из крыжовника. А немцы использовали кусты крыжовника для колючей изгороди.
Плод крыжовника — ложная ягода, продолговатая, округлая, белого, жёлтого, зелёного, красного и других различных цветов.
Ягоды крыжовника содержат в своем составе каротин и аскорбиновую кислоту, макро- и микроэлементы, биологически активные соединения – флаваны и антоцианы (в темно-красных ягодах до 750 мг/100 г антоцианов, в красных — до 300). Желтые плоды содержат много витамина Е.
Крыжовник – вкуснейшая ягода обладающая многими полезными свойствами. Целебные свойства ягод крыжовника применяются для улучшения работы кишечника.
В крыжовнике очень много калия, поэтому его применяют для устранения отеков. Народные целители широко применят крыжовник для лечения различных недугов: гиповитаминоза, дефицита меди, железа, фосфора.
В кулинарии ягоды крыжовника используют для приготовления варенья, джема, мармелада, компотов, вина и соков. Сок крыжовника получают из самых спелых и крупных ягод, которые предварительно протирают, добавляя воду, в соотношении 1:2. Этот сок употребляют, как освежающий напиток, который регулирует обмен веществ.
Крыжовник и его полезные свойства.
Плоды крыжовника широко используются в лечебном питании при лечении заболеваний желудка (хронические запоры и гастроэнтероколиты), при , потому что эти ягоды богаты пектином и . В свежем виде ягоды применяют при гиповитаминозах, ожирении, кровотечениях.
В крыжовнике содержится много витаминов РР, С, В1, а также калий, магний, каротин, медь, рутин, кальций. Кроме того, в этой ягоде много дубильных веществ.
Калорийность крыжовника — 44 калории, так как практически не содержит белков и жиров. На 85 % он состоит из воды.
Все вещества, которые содержатся в крыжовнике, способствуют повышению иммунитета, защите организма человека от воздействия радиации и способствуют выведению радиоактивных веществ.
Крыжовник – это очень сочные и полезные ягоды. У них богатый питательный состав, что делает эти ягоды ценнейшим продуктом питания.
С их с помощью можно укрепить организм, предотвратить развитие различных болезней, а также просто полакомиться в жаркий день лета и утолив жажду.
В крыжовнике содержится большое количество витамина А или каротин, который очень нужен для укрепления зрения.
А витамины группы В, имеют отношение к различным функциям основных органов человека и оздаравливают весь наш организм, помогая бороться с различными болезнями и проблемами.
Крыжовник очень богат полезными для человеческого организма натуральными антиоксидантами, которые помогают предотвращать процессы старения организма.
Полезные вещества, которые содержатся в крыжовнике, защищают наш организм от образования раковых клеток. А так как крыжовник способствует улучшению обмена веществ, ягоды крыжовника (в свежем виде) используют для питания в или как лечебное питание при ожирении. В статье о режимах питания для похудения можете почитать об этом. Заходите по ссылке.
Так как они обладают желчегонным и мочегонным действием, с его помощью можно улучшить функцию мочеполовой системы и предотвратить воспалительные заболевания почек, желчного и мочевого пузыря, различные инфекции этих органов.
Поскольку ягоды крыжовника содержат достаточное количество железа и , они полезны при анемии и малокровии.
Ягоды крыжовника могут применяться для профилактики заболеваний сердечнососудистой системы:
А компоты и отвары из ягод крыжовника обладают такими полезными свойствами, которые очень полезны женщинам для избавления от проявлений, связанных с нарушениями менструального цикла, а также для нормализации уровня гормонов во время климакса.
Сок крыжовника полезен при уходе за телом, так как обладает антиоксидантными свойствами. Сухая и неровная кожа, становится бархатистой, благодаря питательным и отбеливающим свойствам сока. В моей статье о , Вы можете узнать об этом подробнее, зайдя по ссылке.
Чтобы сделать компресс, необходимо смочить любую салфетку в свежевыжатом соке из стакана ягод, слегка отжать и наложить на предварительно на пятнадцать – двадцать минут, а затем протереть лицо влажным тампоном, и затем лицо просушить салфеткой. Повторять процедуру до двадцати раз, чередуя через день.
