परिचारिकाएं हमेशा घर का बना तैयारी करना चाहती हैं - सर्दियों के लिए बैंगन, ताकि न केवल गर्मियों में वे "नीले वाले" का आनंद ले सकें। बैंगन की कटाई का एक बहुत ही लोकप्रिय तरीका डिब्बाबंदी है। यह सलाद एक वास्तविक "सब्जी पागलपन" है: स्वादिष्ट, बहुत उज्ज्वल
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