Иногда так хочется побыть только вдвоем с любимым человеком, уйти от привычной суеты городской жизни, отдохнуть и насладится природой. Если вам знакомы эти мысли, то романтический пикник на природе – это то, что вам необходимо . Чтобы воплотить в жизнь ваше желание, нужно просто захотеть. И пускай вас не пугают хлопоты с подготовкой – подготовка к приятному пикнику может быть не менее приятной, чем сам пикник.
Для похода на природу не надо искать какого-то повода. Хорошая погода и отличное настроение – это уже очень весомая причина выбраться за город. Хотя некоторые дни заслуживают того, чтобы их отметить по особенному. Но это другая песня – тематический пикник, мероприятие серьезное. Юбилей свадьбы, помолвка или День Валентина – повод, чтобы придумать что-то особенное.
Где провести романтический пикник
Ну что ж, романтика романтикой, но к организации отдыха надо отнестись серьезно. В принципе, где провести романтический пикник , большого значения не имеет, главное, это выбрать место заранее. Если вы будете вместе долго искать место для пикника, устанете и проголодаетесь, романтическое настроение быстро исчезает. Поэтому провести разведку окрестностей надо заранее и к тому же подготовить запасной вариант. Ну, всякое бывает, вдруг придете, а место занято, тогда, чтобы не разочаровываться, сразу отправляетесь на запасной аэродром.
Еда для романтического пикника
Еда должна быть особенной. Как вы понимаете, шашлыки для романтического пикника не подходят, холодные котлеты и картофельный салат, тоже не вариант. В котлетах нет никакой романтики, а вот малюсенькие канапки с копченым угрем на шпажке, это эротично. И вообще, вы же пришли не наедаться. Свежие фрукты, тонко нарезанная ветчина, кусочки золотистого сыра, оливки, да если выложить этот натюрморт на красивую скатерть – вот это настоящая романтика. Берите такую еду, которую можно брать руками, но при этом не испачкаться, то есть жареную курицу оставьте в холодильнике.
Еще надо подобрать спиртное. Идеальный вариант для романтического пикника – хорошее вино
. Конечно, шампанское тоже очень неплохо, но это если есть где его охладить, не пить же теплым. А красное вино можно не охлаждать и оно отлично подходит к легким закускам. Только не забудьте про минералку, а то если все запивать одним вином, то романтический пикник быстро превратится в здоровый сон на природе.
Выберите красивую посуду, не опошляйте праздника пластиковыми стаканчиками, для романтики нужны бокалы, вообще утонченная посуда на природе смотрится очень импозантно.
Что взять на романтический пикник
Для романтического пикника стандартный походный набор не подходит . Конечно, самые необходимые вещи вроде аптечки, где обязательно должно быть средство от комаров, нужно взять обязательно. Но главное, уделите больше внимания декорациям. Красивое покрывало, пару подушечек или, например, мягких игрушек. Плед, ажурные салфетки, свечи, то есть все эти милые безделушки, которые создают тонкую атмосферу романтики.
Если вы настоящий романтик, возьмите сборник стихов любимых поэтов. Романтической атмосферы добавит легкая музыка. Хорошо, что с современными гаджетами, это не проблема, можно и фотографии сделать и музыку послушать.
В летние месяцы мало кому хочется проводить время в душных квартирах - человек тянется на лоно природы и старается проводить каждую свободную минутку у моря, речки, в прохладном лесу. Интересный романтический вечер на природе с любимым - это реально осуществить.
Как много свободного времени тратится людьми в пределах загазованного мегаполиса: бесконечные походы по супермаркетам, поездки в душных автобусах и электричках. Выходные тоже проходят в клубах, переполненных кафе и кинотеатрах - все это уже порядком надоедает и хочется чего-то свежего и неординарного. Когда до отпуска еще далеко, а желание отдохнуть душой и телом уже переполняет, можно отлично, с пользой для души и здоровья провести прекрасный вечер за пределами города, устроив пикник в красивом месте.
Для того, чтобы вечер был наполнен самыми лучшими ощущениями, стоит уделить немного времени организации данного мероприятия. Надо взять красивое теплое одеяло, чтобы было комфортно расположиться на нем во время отдыха - можно даже будет прилечь и полюбоваться потом на красоту небесного свода. Если у пары есть машина, то можно взять с собой небольшой раскладной столик со стульями, чтобы расставить на него закуски и бутылочку холодного шампанского - удобство гарантировано! Обязательно стоит охладить бутылочку шампанского или вина, которое любит девушка, под него можно купить качественного сыра и заранее нарезать его дома. На природе лучшим выбором является одноразовая посуда, разнообразие и цветовые гаммы которой несомненно украсят стол. Фрукты на романтическом ужине - непременный атрибут, можно купить гроздь винограда, несколько яблок, апельсины, киви, банан и прямо на природе красиво разложить все на тарелки. Сыр и фрукты прекрасно подчеркивают вкус вина и шампанского. Если на природе планируется провести много времени, то нужно позаботиться о еде, ведь свежий воздух возбуждает аппетит и в скором времени захочется скушать что-то более сытное, нежели фрукты. Если молодой человек является отличным поваром и умеет готовить мясо на костре, то стоит прихватить в багажнике машины компактный мангал, чтобы поразить свою любимую кулинарными шедеврами - незабываемый романтический вечер обеспечен.
Отправляясь в красивые места, стоит позаботиться о том, чтобы после отдыха не осталось никакого мусора - природная красота не заслуживает того, чтобы ее оскверняли горой бутылок и целлофановых отходов. Нужно прихватить с собой пару мусорных пакетов и вывести все, что осталось после пикника.
Теперь нужно подумать о том, какое меню будет предложено в необычный романтический вечер на природе. Что же приготовить на костре, чтобы покорить девушку умениями готовить? Прекрасным выбором станет рыба, особенно если любимая следит за своим весом: можно приготовить стейк семги, а также недорогую скумбрию, запеченную в фольге с лимоном - от такого ужина на свежем воздухе будет кружиться голова. Если пара любит куриное мясо, то очень эффектно будет смотреться шашлык из куриного филе с крупными шампиньонами - это изысканное лакомство никого не оставит равнодушным. Можно сделать овощи барбекю - сладкий болгарский перец, кабачки, помидоры, баклажаны великолепны по своему вкусу, когда их запечь на углях.
Когда с едой и закусками вопрос решен, можно приступать к музыкальному сопровождению вечера и развлечениям. Если в машине имеется хорошая звуковая аппаратура - это прекрасно, только стоит заранее закачать любимую музыку своей избранницы, при этом не забывая о медленных композициях романтического содержания. Если пара любит классическую музыку, то этот фактор стоит обязательно использовать - если кто-то слышал, как звучат произведения великих музыкантов на лоне природе, обязательно поймет, о чем идет речь.
Теперь стоит подумать о развлечениях: когда прогулки вдоль берега приятно расслабят, то можно сыграть партию в настольные игры, если оба человека любят такие развлечения в домашних условиях. Не стоит отказываться от активных игр, чтобы размяться - бадминтон или волейбол придадут оригинальную нотку отдыху, да и после сытного ужина захочется движения. Отправляясь на природу в вечернее время, стоит также позаботиться о средствах, защищающих от укусов насекомых, иначе приятное свидание превратится в войну с комарами, а потом в нестерпимый зуд от их многочисленных укусов. В магазинах есть много защитных препаратов, которые сделают отдых комфортным и приятным.
Организовав свое романтическое свидание на красивом берегу, человек получит незабываемое эстетическое наслаждение от созерцания прекрасного вида природной стихии. Если рядом с городом есть озеро, море или река - лучше всего организовать свой отдых вблизи водоемов: вода забирает негативные эмоции, расслабляет и снимает стресс.
Необычный романтический вечер обязательно готовится по собственному сценарию, ведь вкусы и предпочтения у всех разные и только избранник знает, что любит его половинка, и как она предпочитает отдыхать. Покорите своего любимого неординарной фантазией.
Одним из способов ухода от повседневной жизни и наслаждения обществом любимого человека на природе является романтический пикник.
В окружении живописной природы в солнечный денек такой отдых не только оживит романтику, сблизит влюбленные сердца, разогреет любовные отношения, но и оставит массу самых теплых и незабываемых воспоминаний.
Перед тем как устроить романтический отдых на природе следует продумать все до мельчайших деталей. Все должно быть изысканным, красивым и настраивать на романтический лад .
1. Красивая скатерть – еда, на которой будет смотреться красиво, аппетитно и романтично.
2. Ажурные салфетки, которые позволят сделать романтический отдых более элегантным.
3. Плед из плотной и легкой ткани. В случае похолодания в него можно укутаться, нежно прижавшись, друг к другу.
4. Для того чтобы было на чем посидеть или просто отдохнуть, любуясь солнцем и облаками, возьмете с собой покрывало или коврик.
5. Бокалы для вина . Они являются обязательным атрибутом романтического пикника. Для создания романтической обстановки никакой пластиковый стаканчик не сможет заменить самый простой бокал. Нужно взять с собой тарелки, вилки, ложки, в общем, все то, с чего и чем вы будите есть.
6. Сумка-холодильник. С ее помощью можно доставить до места отдыха и сохранить до нужного момента кубики льда для охлаждения напитков или мороженного.
7. Термос с кофе.
8. Шампанское или вино. Если хотите чтобы напитки на природе смотрелись романтично, то возьмите с собой специальное ведерко.
9. Штопор, для откупорки вина.
10. Для разведения костра понадобятся спички. Также стоит купить фонарик (если его нет ), он пригодится если вы задержитесь до темна.
11. Свечи для создания романтической обстановки.
12. Небольшой букетик цветов и вазочку для них. Если есть возможность, то букетик цветов можно собрать на месте.
13. Лепестки роз, которые следует приготовить заблаговременно. Можно взять с собой, глубокие, но не большие тарелочки наполнить их водой, и в воду насыпать лепестки роз.
14. Фотоаппарат. Для того чтобы запечатлеть прекрасные моменты и потом, просматривая фотографии вновь и вновь вспоминать их.
15. Музыка – для создания веселой обстановки . Если вы хотите вместе посмотреть романтический фильм, то прихватите с собой ноутбук.
Собираясь на романтический пикник , стоит тщательно продумать и составить романтическое меню. Это может быть два-три салата, канапе, сэндвичи, рыба на решетке, традиционный шашлык.
Но стоит помнить, что целью романтического пикника является не еда, а отдых с любимым человеком, подальше от повседневной суеты и забот.
Романтика – это не всегда ужин при свечах или в ресторане. Романтический день или хотя бы пару часов можно устроить и , а еще лучше спонтанно. В данном случае не нужны шикарные и тяжелые закуски. Создаем романтический фуршет – вино, изысканные и самые любимые закуски, бутерброды с афродизиаками.
Устроить романтический пикник можно где угодно, была бы фантазия. Если вы на машине – то выехать за город у вас проблем не возникнет, съездить на городской водоем или речку (не обязательно купаться в ставке, главное – природа).
Если вы живете на окраине города – посадка рядом, можно просто пойти в городской парк в безлюдное место. можно даже на собственной лоджии или балконе, было бы желание.
Итак, место выбрано, подумаем о том, что взять на романтический пикник.
Приготовьте еду, которую любите вы оба. Но не забудьте подумать о том, чтобы это было что-то простое, пригодное для поедания на природе. Потому что даже если вы оба разделяете любовь к фондю, тащить с собой все приборы для этого и разводить огонь в парке по меньшей мере нерационально и странно.
Возьмите корзину. Купить красивую корзинку для пикника - не проблема. А ведь она так прекрасно выглядит и будет отлично смотреться на фотографиях, если вы решите сделать парочку. Да и вообще, бутылочка хорошего вина, фрукты и симпатичные канапе никак не вяжутся с обычными пластиковыми пакетами. Это не романтично.
Подбирайте «экипировку» в соответствии с местом события. Если пикник будет на пляже, то убедитесь, что одеяло достаточно велико, чтобы уместить и вас, и продукты, чтобы ничего не валялось на песке. Стулья, подушки - всё это не должно бояться песка и воды.
Если вы собираетесь в парк, то подойдёт обычное одеяло, но, возможно, стоит захватить брезент или плёнку, чтобы подстелить под одеяло, потому что трава может быть влажной.
Подушки помогут вам устроиться более комфортно, можно даже взять складные стульчики, если вам так удобнее.
Добавьте романтики: букетик цветов, свечи, пара маленьких колонок, подключенных к вашему плееру, и ваша любимая музыка. Конечно, вряд ли стоит устраивать рок-пати, наверное, это не будет соответствовать интимной обстановке, но теме не менее, выбор музыки остаётся на ваш вкус.
Возьмите несколько вещей «на всякий случай»:
Пару свитеров на случай, если вечером станет прохладно;
- зонтик на случай, если пойдёт дождь;
- а на случай наступления совсем плохой погоды у вас должен быть план быстрой эвакуации.
Оденьтесь красиво. Ваш день запомнится и тем, как вы будете выглядеть. Конечно, не нужно слишком наряжаться, но всё же постарайтесь надеть что-то особенно. Растянутая футболка и спортивные шорты не то чтобы испортят праздник, но добавят в него какой-то обыденности.
– чудесная идея для влюбленных парочек. Наслаждаться обществом любимого,положив голову ему на колени, любоваться природой, радоваться теплому дню ипригревающему солнышку – это ли не хрустальная мечта влюбленной девушки?
Если вы с любимым решили устроить такой пикник,воспользуйтесь опытом французов, которые в умении создать романтическуюатмосферу прочно держат пальму первенства. Французский пикник – это особыйформат отдыха на природе: никаких шашлыков, пива и – боже упаси! – бутербродовс колбасой и сыром: зато много фруктов , закусок изовощей, канапеи, конечно, фондю .
Несомненно, в классической французской корзине для пикникаодно из главных мест занимает сыр: но только не плавленый и исключительно вдуэте с хорошим вином. Меню французского пикника изысканно – основу егосоставляют фрукты-вино-сыр – и легко: в конце концов, не есть же вы приехали наприроду?!!
WomanJournal.ru предлагает тебе 25 блюд с французскимакцентом, которые будут весьма кстати на пикнике с любимым.
Все на пикник!
Редисовое масло на крекерах
Рецептзакуски из редиса, масла и черного перца.
Что нужно (на 1 порцию):
200 г красного редиса, очищенного, комнатной температуры
6 ст. ложке несоленого мягкого масла
Морская соль и молотый черный перец
Как приготовить редисовое масло на крекерах:
- Редис измельчить в кухонном комбайне. При помощи марлиотжать сок редиса. Редисовую массу смешать с маслом до однородной консистенции,посолить, поперчить.
- Подавать сразу же на крекерах или тостах.
- Редисовое масло на крекерах готово.
Приятного аппетита!
Тарталетки с копченым лососем
Рецепттарталеток с копченым лососем, французской сметаной и огурцом.
Что нужно (на 12 порций):
Готовое тесто
200 г копченого лосося
1/4 сметаны 20% жирности
1/4 стакана очищенного от кожуры и порезанного брусками иликубиками огурца
Зелень для украшения
Как приготовить тарталетки с копченым лососем:
- Лосось порезать тонкими узкими полосками, выложитьполукругом по 1 полоске в каждую тарталетку, добавить брусочки или кубикиогурца и сметану.
- При подаче украсить веточками укропа, листиками кинзы иликервеля.
- Тарталетки с копченым лососем готовы.
Приятного аппетита!
Тарталетки с орехами и козьим сыром
Рецепттарталеток с козьим сыром, джемом из инжира и грецким орехом.
Что нужно (на 12 порций):
Готовое тесто
100 г козьего сыра
2 ст. ложки джема из инжира
2 ст. ложки измельченных грецких орехов (плюс несколькоорешков для украшения)
Зелень для украшения
Как приготовить тарталетки с орехами и козьим сыром:
- Из готового теста сделать 12 тарталеток, свернув их в видечашечек-конвертиков. Выпекать 7-9 минут при температуре 350 С. Охладить.
- Грецкие орехи обжарить на среднем огне в течение 1 минуты.Охладить.
- Положить по 1/2 ч. ложки джема из инжира в готовые тарталетки.Сверху добавить по 1 ч. ложке козьего сыра и по 1/2 ч. ложки измельченныхгрецких орехов.
- Подавать, украсив тарталетки веточками укропа или листикамикервеля и грецкими орешками.
- Тарталетки с орехами и козьим сыром готовы.
Приятного аппетита!
Тартин с сыром бри и зеленым яблоком
Рецепт французского бутерброда с плавленым сыром бри,яблоком и руколой.
1 багет, порезанный на кусочки
3-4 ст. ложки несоленого масла
250 г сыра бри, очищенного и тонко нарезанного ломтиками
2 зеленых яблока с очищенной сердцевиной, тонко нарезанных
Щепотка свежемолотого черного перца
Как приготовить тартин с сыром бри и зеленым яблоком:
- Смазать кусочки багета маслом с 1 стороны, обжарить до золотистойкорочки.
- Перевернуть каждый тартин другой стороной, в центр выложитьломтики яблока, отправить в духовку. Готовить, пока яблоки не станут мягче.
- Вынуть из духовки, положить на каждый сверху по ломтику сырабри и снова отправить тартины в духовку на 2-3 минуты.
- Выложить тартины на сервировочную тарелку, посыпать руколойи черным перцем.
- Тартин с сыром бри и зеленым яблоком.
Клубничные тосты
Рецепттостов с козьим сыром, клубникой и медом.
1?2 плотного ржаного или зернового хлеба
2 ч. ложки козьего сыра (консистенция пасты)
3 ягоды клубники, порезанной на ломтики
1?2 ч. ложки меда
Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить клубничные тосты:
- Предварительно обжарить хлебцы в тостере.
- Выложить тосты на сервировочную тарелку, намазать козьим сыром.
- Сверху выложить ломтики клубники, сбрызнуть медом.Поперчить, порезать тосты на половинки.
- Клубничные тосты готовы.
Приятного аппетита!
Франузский ореховый салат
Рецептсалата с руколой, помидорами, курицей, авокадо и миндалем.
Что нужно (на 4 порции):
8 стаканов измельченного китайского салата
4 стакана руколы
1/4 стакана шпината
Порезанные на кусочки 2 копченых куриных грудок
3-4 средних помидора на веточке
1 маленький авокадо, порезанный на кусочки
1/2 стакана лепестков миндаля
1 отварное яйцо, мелкопорубленное
1/4 стакана мелкопорезанного голубого сыра
1 ст. ложка мелкопорезанного шнитт-лука
Как приготовить французский ореховый салат:
- В большой миске немножко помять китайский салат, руколу ишпинат. Выложить на 4 тарелки. Сверху положить кусочки копченой (или обжареннойна гриле) курицы, помидоры и авокадо, в качестве яркого акцента высыпатьминдальные лепестки, порубленное яйцо, сыр и шнитт-лук.
- Можно сбрызнуть салат несколькими каплями оливкового маслаили соком лимона.
- Французский ореховый салат готов.
Молодая морковь с кунжутом
Рецептвесенней моркови с семенами кунжута в сливочном соусе.
450 г молодой моркови
25 г сливочного масла
1 ч. ложка светлого тростникового сахара
1 ст. ложка кунжутного масла
1 ст. ложка обжаренных семян кунжута
Как приготовить молодую морковь с кунжутом:
- Для соуса: в сковороду выложить сливочное масло и залить 200мл холодной воды, поставить на огонь и оставить примерно на 8 минут, покажидкость почти не испарится. Добавить сахар, кунжутное масло, перемешать.
- В сливочный соус выложить морковь и готовить примерно 4минуты, пока морковь не станет мягкой.
- Подавать, повыпав морковь семенами кунжута.
- Молодая морковьс кунжутом готова.
Приятного аппетита!
Палтус на гриле с соусом из манго
Рецептпалтуса, запеченного на гриле, с соусом из манго, помидоров, кинзы и чеснока.
Что нужно (на 4 порции):
2 стакана сливовидных помидоров, очищенных от кожицы ипорезанных на части
1 1/2 стакана очищенного и порезанного сочного манго
1/2 стакана порезанного лука
1/2 измельченной свежей кинзы
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока
1 ст. ложка яблочного уксуса
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка измельченной соли
1 ч. ложка измельченного черного перца
2 зубчика измельченного чеснока
200г филе палтуса
1 ст. ложка оливкового масла
Как приготовить палтус на гриле с соусом из манго:
- Для соуса: смешать до однородной массы первые 7ингредиентов, добавить 1/2 ч. ложки соли, 1/2 перца и чеснок, еще разперемешать.
- Филе палтуса натереть маслом, 1/2 ч. ложкой соли и 1/2 ч.ложкой перца. Положить рыбу на гриль и обжаривать по 3 минуты с каждой стороныили до готовности.
- Подавать с сальсой из манго.
- Палтусна гриле с соусом из манго готов.
Медово-сырное фондю с фруктами
Рецептфруктового фондю с яблочным соком, медом, рикоттой и корицей.
Что нужно (на 6 порций):
450 г сыра рикотта (1 кусок)
1 стакан яблочного сока
1 ст. ложка меда или чуть больше, по вкусу
1 ч. ложка порошка корицы
Как приготовить медово-сырное фондю с фруктами:
- В кастрюле смешать рикотту, мед и порошок корицы, хорошовзбить.
- Поставить на огонь, влить яблочный сок, еще раз взбить.
- Помешивать, пока сыр не распустится полностью и не начнетзакипать.
- Подавать немедленно вместе порезанными на кусочки фруктами идеревянными шпажками.
- Медово-сырное фондю с фруктами готово.
Приятного аппетита!
Летний ягодный смузи
Рецептпрохладительного напитка с летними ягодами, бананом и йогуртом.
1 стакан свежих или размороженных ягод (клубника, черника, малина,ежевика)
1 предварительно замороженный банан
