Салат омлет с крабовыми палочками и сыром. Салат из крабовых палочек с омлетом. Салат Мимоза с крабовыми палочками рецепт

Как бы ни был вкусен , но больше нравится как мужчинам, так и милым дамам.

Тем более что имея всего один основной ингредиент, можно создать массу вариаций из палочек! Чего стоит – это вкуснейшая закуска, предельно простая в приготовлении. А хотите пополнить кулинарную копилочку еще несколькими рецептами? Тогда пишите и пробуйте новые вкусные салаты с палочками и капустой.

Салат с крабовыми палочками и капустой белокочанной – это рецепт для всех, кто следует диете. Капусту нужно выбирать молодую, листья которой не жесткие. Маленький совет для хозяек: нашинковав кусок кочана, не торопитесь сразу отправлять его в салат, промните руками, так капуста будет мягче, а салат с крабовыми палочками и капустой получится нежнее. Помните, что салат крабовый с капустой – рецепт для здорового желудка, так как белокочанные сорта вызывают метеоризм.

В салат крабовый с капустой рецепт требует следующих ингредиентов:

• 1/4 кочана капусты;
• 250 гр. палочек крабовых;
• 2 несладких яблока;
• 1 свежий огурец;
• 2 капли лимонного сока;
• 3 вареных куриных яйца;
• 2 ст. л. майонеза;
• Специи.

Салат капуста, яблоко, крабовые палочки очень любят дети, побалуйте лишний раз своих приверед. Как готовить салат из свежей капусты и крабовых палочек:

1. Капусту пошинковать, промять и переложить в миску;

2. Огурец и яблоки помыть, почистить и нарезать некрупными ломтиками;

3. Яблоки сразу сбрызнуть лимонным соком, все добавить к капусте;

4. Яйца в салат капуста, яблоко, крабовые палочки порубить кубиком;

5. Палочки разморозить и нарезать в салат из свежей капусты и крабовых палочек некрупными ломтиками;

6. Смешать все ингредиенты, подсолить, сдобрить перцем и заправить майонезом.

Готовый салат с крабовыми палочками и капустой – рецепт простой, но вкусный. Если дать блюду немного постоять, ингредиенты пропитаются соками и кушанье станет еще вкуснее. Кстати, этот диетический салат с крабовыми палочками и капустой – рецепт, который можно разнообразить консервированной кукурузой, вареным рисом или куриным вареным филе. Морепродукты идеально сочетаются с птицей, а блюдо получится еще сытнее.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками – идеальный рецепт для тех, кто любит есть много, но при этом совсем не толстеть! Попробуйте приготовить салат с крабовым мясом и пекинской капустой с крабовыми палочками, овощами с оригинальной заправкой. Что потребуется в крабовый салат с пекинской капустой? Рецепт с фото подскажет вариант подачи, а вот ингредиенты:

• 1 кочан пекинки;
• 500 гр. крабовых палочек;
• 200 гр. консервированного крабового мяса;
• 2 свежих огурца;
• 1 банка консервированного горошка;
• 2 спелых томата;
• 3-5 вареных куриных яиц;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• 1 ст. л. масла оливы;
• Специи, свежая зелень.

Для начала в салат с крабовыми палочками, капустой, горошком нужно сделать соус:

1. Желтки из 2 яиц растереть с маслом и лимонным соком, заправить солью, перцем;

2. Добавить йогурт, половину мелкошинкованной зелени и промешать очень хорошо.

Соус в салат с пекинской капустой и крабовыми палочками готов. Теперь как сделать салат с крабовым мясом и пекинской капустой:

1. С консервов слить жидкость;

2. Овощи помыть, обсушить, почистить;

3. Палочки разморозить;

4. Капусту сполоснуть, отряхнуть;

5. Капуста в салат со свежей капустой и крабовыми палочками нарезается длинными неширокими лентами;

6. Палочки и мясо крабов в салат с китайской капустой и крабовыми палочками шинкуются либо кубиком, либо тонкими ломтиками;

7. Огурец и помидор в блюдо лучше пошинковать очень тонкими полукружками. Так как крабовый салат с китайской капустой и огурцом – рецепт сборный, такая нарезка лучше покажет все вкусовые грани каждого ингредиента и гармонично их объединит;

8. Яйца плюс два белка без желтков лучше нарубить достаточно мелко, чтобы салат с крабовыми палочками, капустой, горошком стал еще «пушистее» и нежнее.

Осталось лишь все соединить в миске, заправить салат со свежей капустой и крабовыми палочками соусом, дать блюду постоять и выносить к столу. Не забудьте порубить оставшуюся зелень и добавить ее в крабовый салат с пекинской капустой. Рецепт с фото помогут с оформлением и подачей кушанья, но лучше всего салат с китайской капустой и крабовыми палочками выносить на плоской большой тарелке, чтобы был виден богатый овощной состав блюда.

Крабовый салат с пекинской капустой и омлетом – исключительно сытный вариант холодного кушанья. Он намного проще, чем вышеуказанный крабовый салат с китайской капустой и огурцом. Рецепт омлета знают все, крабовые палочки тоже есть дома, а вот что вообще нужно для блюда:

• 2 яйца;
• 1/2 ст. молока;
• Соль, специи;
• 1/2 кочана пекинки;
• 150 гр. крабовых палочек;
• 100 гр. корейской моркови;
• 2 ст. л. масла;
• Свежая зелень, специи.

Чтобы приготовить блюдо, сначала сделайте омлет:

1. Взбить яйца с щепоткой соли, добавить молоко и вылить смесь на прогретую сковороду с ложкой масла;

2. Приготовьте «французский» вариант омлета – это когда нет цельной лепешки, а масса поджаривается кусочками, специально разрываясь ножом и вилкой;

3. Готовый омлет переложить на тарелку, чтобы остыл;

4. Капусту пошинковать;

5. Порубить палочки достаточно мелко;

6. Сцедить морковку от масла;

7. Смешать масло из моркови с маслом в рецепте, добавить мелкорубленую зелень, соль, перец и промешать еще раз – это заправочный соус;

8. Добавить к палочкам с морковью и капустой кусочки омлета, заправить соусом и хорошо подперчить.

Крабовый салат с пекинской капустой и омлетом готов!

Салат с цветной капустой и крабовыми палочками не так хорошо известен, как все предыдущие рецепты, однако это не умаляет всей прелести и сытности блюда. Попробуйте вариант с фасолью. Что нужно:

• 300 гр. цветной капусты;
• 150 гр. крабовых палочек;
• 1 маленькая баночка красной фасоли;
• 1 пучок салата листового;
• 1 яблоко;
• 2 ст. л. йогурта натурального;
• 1 ч. л. лимонного сока;
• Специи.

Как готовить салат с цветной капустой и крабовыми палочками:

1. Фасоль сцедить;

2. Цветную капусту отварить в подсоленном кипятке 5 минут, откинуть на сито, обсушить;

3. Нарезать цветную капусту ломтиками, смешать с фасолью и рублеными палочками;

4. Яблоко пошинковать ломтиками, добавить к остальным ингредиентам;

5. Йогурт соединить с лимонным соком, перцем, солью и приправить блюдо.

Подается закуска на листьях салата, которые также можно порвать руками (часть) и добавить в кушанье.

Салат с красной капустой и крабовыми палочками – это очень вкусно, сытно и полезно. Красная капуста содержит очень много витаминов, но иногда бывает недостаточно мягкой, поэтому лучше ее или промять или чуть бланшировать.

Для этого нужно порезать кочан, вскипятить воду с щепоткой соли и чуть проварить (не дольше 2 минуток) плети капусты. Затем откинуть на сито, обдать ледяной водой, обсушить и можно класть в блюдо. А вот что нужно для приготовления:

• 150 гр. палочек крабовых;
• 1/4 кочана красной капусты;
• 1 морковка;
• Майонез, специи.

Чтобы сделать блюдо, не нужно долгих стараний:

1. Нашинковать капусту как можно тоньше;

2. Морковь пропустить через терку для корейской морковки;

3. Палочки порубить нетолстыми ломтиками;

4. Все смешать, сдобрить солью, перцем и заправить майонезным соусом.

Салат с красной капустой и крабовыми палочками готов! А хотите попробовать необычный и очень вкусный салат с морской капустой и крабовыми палочками? Записывайте рецепт:

• 1 банка готового салатика из капусты морской (180 гр.);
• 1 пачка палочек крабовых;
• 2 вареных яйца куриных;
• 1 баночка кукурузы;
• Майонез, специи.

Салат морская капуста, крабовые палочки, яйцо готовится очень быстро:

1. Отцедить консервы;

2. Порубить палочки и яйца. Причем, чем мельче будет нарезка, тем вкуснее станет салат с морской капустой и крабовыми палочками;

3. Смешать компоненты в миске, добавить специи и соус.

Простой салат морская капуста, крабовые палочки, яйцо готов. И не стоит оставлять его для пропитки, можно сразу же подавать к столу.

Простой и вкусный вариант крабового салата. Если вы любите крабовые палочки, и вам нравится, когда яйца в салатах представлены не в отварном, а жареном виде - этот салат вам тоже понравится. Пропорции указаны приблизительно - в этом рецепте точность не принципиальна.

Продукты:

250 грамм крабов. палочек

4-5 яиц

150 грамм сыра (у меня мягкие палочки сулугуни)

Два средн. огурца

Майонез по вкусу

Специи

Салат с крабовыми палочками и омлетом, рецепт с фото:

Яйца взбалтываем со специями (соль, перец, по желанию сухой укроп). Можно сразу соединить все яйца и выкладывать массу порционной ложкой, а можно каждое яйцо взбалтывать по отдельности.

Палочки нарезаем поперек, шагом 5-7 мм. Аналогичным способом нарезаем сыр.

Огурцы нарезаем на кусочки, примерно равные кусочкам сыра и палочек.

Готовые омлеты сворачиваем и нарезаем поперек - соломкой. Можно и на квадратики, кому как больше нравится. Важно жарить омлеты с небольшим количеством масла - капнули пару капель и распределили по сковороде кисточкой.

Соединяем подготовленные ингредиенты и сдабриваем салат майонезом. Перемешиваем и подаем к столу. Солить салат не нужно - майонез, сыр и омлет соленые, и этой соли обычно хватает для гармоничного вкуса блюда.

Приятного аппетита!

Парадный салат из крабовых палочек.Крабовым салатом в нашей стране называют салат с так называемыми крабовыми палочками. Я напишу классическийрецепт салата из крабовых палочек. Ещё его называюткрабовый салат. Самый первый рецепт крабовый салат появился в общественном сознании наших домохазяек еще в середине 90-х годов и сразу занял на праздничном столе вполне законное место между оливье и селедкой под шубой.Чтобы приготовить крабовый салат много времени не нужно все готовится быстро.

Салат из крабовых палочек рецепт

Салаты из крабовых палочек подкупают, прежде всего, простотой приготовления. Во-первых, крабовые палочки не нуждаются в какой-то дополнительной обработке, т.к. это готовый продукт, состоящий из сурими - плотной белой массы, приготовленной из филе белой рыбы, чаще семейства тресковых. Во-вторых, крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз готовить новый салат.

Подтверждение тому, бесчисленные рецепты салатов с крабовыми палочками на сайте и в сети вообще. Кстати, крабовое мясо в большинстве палочек есть только в названии, а не в составе. Еще из палочек можно приготовить не только салаты, но и закуски, к примеру, фаршированные крабовые палочки. Для этого надо выбрать особенные палочки, которые можно раскрутить, затем намазать на получившуюся полоску подходящую начинку и свернуть обратно. Из тех же крабовых палочек можно приготовить шарики с начинкой: просто натереть палочки на терке, смешать с майонезом, их этой массы скатать шарик, положив внутрь оливку, и запанировать шарик в тертом сыре.

Салат из крабовых палочек рецепт с помидором

Крабы консервированные - 1 банка, салат из крабов допускает использование и крабового мяса, и крабовых палочек.2-3 вареных яйца, помидор,майонез,лимон.

Помидоры для крабового салата нарезают тонкими ломтиками,кладут на них крабы, рядом уложить вареное яйцо нарезаное ломтиками поливают майонезом и оформляют салат из крабов лимоном.

Салат из крабов прислала Людмила.

Салат из крабовых палочек рецепт с кукурузой рецепт

Продукты: 200 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 1 ст. л. консервированной кукурузы, 1 отварная картофелина, 3 ст. л. майонеза, соль.

Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек с маринованными грибами рецепт

Для рецепта вам потребуется:
рис - 1/2 стакана
яйцо - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
крабовые палочки - 1 пачка
маринованные грибы - 1 стакан
майонез - по вкусу
зелень - по вкусу.

Рис и яйца отварить, охладить. Яйца, грибы и крабовые палочки порезать, лук мелко порезать. Все перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью.

Салат из крабовых палочек с грибами и ветчиной рецепт

Для рецепта вам потребуется:
грибы - 150г
крабовые палочки - 300г
картофель - 300г
сладкий перец - 200г
ветчина - 100г
растительное масло - 3-5 ст.л.
лимонный сок - 4 ст.л.
соль, перец - по вкусу
маслины, зелень - по вкусу.
Грибы промыть, очистить и отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками.
Картофель отварить, очистить и тоже нарезать кубиками. Сладкий перец нарезать соломкой, ветчину нарезать кубиками, измельчить крабовые палочки. Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью и маслинами.

Салат из крабовых палочек кукурузный с чипсами рецепт приготовления

Для рецепта вам потребуется:
консервированная кукуруза - 1 банка
крабовых палочки - 200г
яйцо (вареное) - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - по вкусу
крабовые чипсы - 1 пачка.

Крабовые палочки порезать кусочками, яйца и лук порубить. Смешать все, кроме крабовых чипсов, залить майонезом. Выложить в салатницу и сверху засыпать крабовыми чипсами.

Салат из крабовых палочек рецепт с фасолью и сухариками

Для рецепта вам потребуется:
красная фасоль (консервированная) - 200-250г
сухарики (с чесноком) - 1 пакет
крабовые палочки - 3-4 шт.
майонез - 150г
Красную фасоль, крабовые палочки перемешать с сухариками Емеля, заправить майонезом
Салат крабовыми палочками, рисом и лососем

Для рецепта вам потребуется:
рис - 4-5 горстей
соленые огурцы - 2-3 шт.
свежие огурцы - 1-2 шт.
морковь (вареная) - 1- 2 шт.
яйцо - 2 шт.
крабовые палочки - 100г
яблоко - 1 шт.
лосось - 1 банка
лимонный сок, майонез - по вкусу
зелень - по вкусу.
Соединить в салатнице отваренный рис, мелко порезанные огурцы, морковь, покрошенные вареные яйца, крабовые палочки, яблоко, очищенное от семечек и мелко порезанное и одну банку консервированного лосося. Перемешать и заправить лимонным соком и майонезом по вкусу. Сверху посыпать зеленью.

Салат из крабовых палочек с ананасом рецепт

Для рецепта вам потребуется:
крабовые палочки -200г
ананасы (консервированные) - 250г
сельдерей (палочки) - 2-3 шт.
капуста (нашинкованная) - 1 стакан
для заправки:
соус чили - 1/2 ч.л.
майонез - 2 ч.л.
Крабовые палочки нарезать. Ананасы слить сок, и нарезать ананасы кубиками. Также нарезать сельдерей стеблевой и нашинковать капусту.
Приготовить заправку из соуса чили и майонеза. Заправить салат.

Салат из крабовых палочек и апельсинов рецепт

Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 5 шт.
крабовые палочки - 250-300г
кукуруза (консервированная сладкая) - 300г
чеснок - 1-2 зубчика
апельсины - 2 шт.
майонез - по вкусу.
Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить. Крабовые палочки или креветки нарезать. Натереть чеснок. Апельсины очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки и аккуратно нарезать. Все перемешать, добавить кукурузу и заправить майонезом (соль и перец по вкусу).

Салат из крабовых палочек с макаронами рецепт

Для рецепта вам потребуется:
макароны
крабовые палочки
огурцы
сладкий перец
консервированный зеленый горошек
соль, перец
майонез.
Сварить и охладить макароны. Крабовые палочки разморозить и мелко порезать. Свежие огурцы и сладкий перец нарезать соломкой. Все перемешать, добавить консервированный горошек, соль, перец и заправить майонезом.

Салат из крабовых палочек и зеленого лука рецепт

Для рецепта вам потребуется:
крабовые палочки - 8 шт.
яйцо - 3 шт.
зелёный лук - 1 пучок
укроп - 1/2 пучка
помидор - 1 шт.
голландский сыр - 100г
майонез - по вкусу.
Крабовые палочки мелко нашинковать, яйца мелко нарезать, помидор мелко нарезать на кубики, сыр натереть на мелкой терке, лук и укроп мелко нашинковать. Все смешать посолить по вкусу и заправить майонезом.

Получается очень красочный и вкусный салат.

Салат из крабовых палочек с свежими огурцами рецепт

Для рецепта вам потребуется:
крабовые палочки - 100г
огурец - 1 шт.
зеленый салат - 1 пучок
зеленый горошек (консервированный) - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - 1 пучок
майонез Calve - 100г
перец, соль - по вкусу.
Мелко нарезать огурец, крабовые палочки, зеленый салат, лук, зелень. Все сложить в салатник, добавить зеленый горошек и заправить майонезом Calve, сметаной или маслом по желанию, поперчить и посолить. При заправке маслом можно сбрызнуть салат винным уксусом.

Салат с крабовыми палочками и салями рецепт

Для рецепта вам потребуется:
крабовые палочки - 240г
кукуруза - 340г
колбаса копченая Салями" - 200г
огурцы маринованные - 300г
лук репчатый - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
майонез - 2 ст.л.
масло рафинированное - 2 ст.л.
уксус или лимонный сок - 1 ч.л.
соевый соус или соль - по вкусу.

Крабовые палочки, колбасу и огурцы нарезать полоской 0,5см толщиной, лук порезать мелкими кубиками, нарезать петрушку, добавить кукурузу и все смешать с заправкой из майонеза, растительного масла соевого соуса и сока лимона.

Салат из крабовых палочек с омлетом в восточном стиле рецепт

Для рецепта вам потребуется :

Крабовые палочки - 4 шт.
яйцо - 2 шт.
сливки - 2 ст.л.
морковь (маленькая) - 1 шт.
сельдерей (небольшой корень) - 1/4 шт.
болгарский перец - 1 шт.
салат - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок
подсолнечное масло - 2 ст.л.
майонез, соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой. На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить на тарелку. Отдельно подавать майонез.

Салат из крабовых палочек и яблока рецепт

Для рецепта вам потребуется :
крабовые палочки - 250г
яйцо (вареные) - 5-6 шт.
сливочное масло - 50г
зеленое яблоко (антоновка) - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сыр - 70-100г
майонез - 200г.

Очистите яйца, отделите белки от желтков и натрите белок на крупной терке. Выложите белок на блюдо, сверху нашинкованный лук, тертый сыр и замороженное сливочное масло и смажьте тонким слоем майонеза. Нарежьте крабовые палочки соломкой и разложите поверх майонеза. Затем выложите тертое яблоко и залейте снова майонезом. Дайте салату постоять 20-30 минут, посыпьте его раскрошенным желтком и подавайте к столу.

Салат крабовыми палочками с кальмарами рецепт

Для рецепта вам потребуется:

кальмары - 500г

крабовые палочки - 240г

ветчина - 300г

соль, перец - по вкусу

майонез - по вкусу.

Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты. Крабовые палочки порезать кубиками. Ветчину нарезать соломкой. Сваренные кальмары остудить и нарезать соломкой. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом

Крабовый салат рецепт

Продукты: 200 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 1 ст. л. консервированной кукурузы, 1 отварная картофелина, 3 ст. л. майонеза, соль.

Рецепт приготовления салата из крабовых палочек быстрый и простой.

Для приготовления салата из крабовых палочек по этому быстрому кулинарному рецепту нужно крабовые палочки нарежьте кубиками, яйца и картофель мелко порежьте. Все смешайте, добавьте кукурузу, посолите, заправьте майонезом.

Приятного аппетита!

Салат Мимоза с крабовыми палочками рецепт

Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо (вареное) - 4-6 шт.
- крабовые палочки - 200г
- сыр - 100-200г
- сливочное масло - 100-200г
- лук репчатый - 1 шт.
- яблоко - 1-2 шт.
- майонез - 1/2-1 банка.

Лук порезать и замочить в холодной воде минут на 20-30. Укладываем слоями: яичные белки, порезанные вилкой, сыр (на средней терке), замороженное сливочное масло (на крупной терке), мелко нарезанный лук, 1/3 банки майонеза, крабовые палочки (порезанные мелко), яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины (на крупной терке), майонез, желтки (на мелкой терке).

Салаты любят абсолютно все, но кто-то предпочитает овощные или грибные, другие – мясные или с морепродуктами. Словом, каждый салатик непременно найдет своего почитателя.

Данная статья расскажет, как приготовить великолепные салаты с омлетом, которые вошли в моду у нас в стране не так уж давно. Впервые придумали готовить такие салаты французы, сейчас весь мир знает о них. Правильно приготовленный омлет является основой вкусного салата, чтобы получить более пикантный вкус, его нужно готовить с пряностями и травами.

Салат с омлетом всегда получается невероятно вкусным и весьма сытным, имеет оригинальный аппетитный внешний вид. Не стоит забывать и о пользе главного составляющего, ведь омлет – это протеин, от которого зависит красота нашей кожи, волос и ногтей. Ниже предлагаем вам рецепты салатов с омлетом, которые однозначно заслуживают вашего внимания.

Салат с омлетом, пекинской капустой и сыром

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.
• кинза – 20 г
• тмин – 1 ч. ложка
• молоко – 5 ст. ложек
• капуста пекинская – 0,5 кочана
• твердый сыр – 150 г
• сметана – 100 г
• чеснок – 3-4 зубца

Взбиваем яйца с молочком, добавляем рубленую зелень кинзы и тмин, жарим омлет. Затем разрезаем пряный омлет на кубики, капусту шинкуем, сыр трем на терке, можно брать с каким-то вкусом. Все перемешиваем вместе со сметаной и измельченным чесночком.

Салат с омлетом и грибами

Компоненты:

• грибы – 200 г
• зелень – 50 г
• плавленый сыр – 100 г
• яйца – 3 шт.
• лук – 1 шт.
• молоко – 100 мл
• имбирь – 0,5 чайн. ложки
• соль и перец – щепотка
• сметана – 100 г
• чеснок – 3 зубца
• масло растительное – 15 мл

Пассеруем на масле порезанный лук, добавляем грибочки. Жарим омлет из взбитых с молоком яиц, рубленой зелени, соли, перца и имбиря. Кубиками нарезаем его, добавляем к грибам и тертому на терке плавленому сырку. Заправляем сметаной, смешанной с выдавленным через чесночницу чесночком.

Салат с говяжьим языком и омлетом

Необходимые продукты:

• говяжий язык – 400 г
• острый сыр – 100 г
• молоко – 100 мл
• яйца – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка – 30 г
• соевый соус – 1 ст. ложка
• майонез – 2 ст. ложки
• кунжут – 1 ст. ложка

Делаем смесь для омлета: взбиваем яйца с молоком и добавляем измельченную петрушку. Нарезаем омлет соломкой, вареный язык – также. Добавляем тертый острый сыр и огурец, порезанный брусочками. Заправляем салат пикантным соусом, который готовим из майонеза, соевого соуса и кунжута.

Салат с крабовыми палочками и омлетом

Составляющие:

• крабовые палочки – 200 г
• кунжут – 2 ст. ложки
• крахмал кукурузный – 1 ч. ложка
• молоко – 70 мл
• яйца – 2 шт.
• морковь по-корейски – 50 г
• майонез – 3 ст. ложки

Взбиваем яйца с молоком и крахмалом, добавляем кунжут и жарим омлет. Нарезаем его соломкой, добавляем морковь по-корейски и крабовые палочки, нарезанные соломкой, перемешиваем салат с майонезом.

Салат с копченой курицей и омлетом

Ингредиенты:

Яйца взбиваем со сметаной, солью, перцем, базиликом и орегано, добавляем тертый сыр и жарим омлет, затем нарезаем его соломкой. Копченую курицу режем кубиками, добавляем консервированную кукурузу, омлет, рубленую зелень и чеснок, заправляем салат майонезом и украшаем орехами.

Салат с креветками и омлетом

Продукты:

• креветки – 300 г
• лук порей – 1 стебель
• салат корн – 1 пучок
• ананасы консервированные – 100 г
• сыр – 100 г
• яйца – 2 шт.
• паприка – 0,5 ч. ложки
• молоко – 3 ст. ложки
• масло растительное – 10 мл
• орегано – 3 г
• легкий майонез – 50 г

Взбитые яйца с молоком, паприкой и орегано жарим на масле, режем соломкой, лук порей – кубиками, креветки отвариваем. Ананас и огурцы нарезаем брусочками, сыр превращаем в стружку, выкладываем салат слоями, промазывая каждый легким майонезом. Сначала идет салат корн, далее лук порей, огурцы, креветки, омлет, и ананас. Верх салата посыпаем сыром, украшаем целыми креветками.

Салат с ветчиной и омлетом

Компоненты:

• ветчина – 100 г
• огурцы маринованные – 2 шт.
• яйца – 3 шт.
• сметана – 3 ст. ложки
• базилик – 1 ст. ложка
• лук – 1 шт.
• уксус – 2 ст. ложки
• сахар — 0,5 ч. ложки
• майонез – 50-70 г
• соевый соус – 1-2 ч. ложки
• маринованный имбирь – 10 г

Жарим несколько яичных блинчиков, добавив в яично-сметанную массу сушеный базилик. Превращаем омлет в лапшу, добавляем ветчину, нарезанную тонкой соломкой, мелкорубленый огурчик и маринованный лучок. Его мы делаем так: режем тонкими полукольцами, заливаем уксусом и посыпаем сахаром. Заправку готовим из майонеза, соевого соуса и маринованного имбиря.

Существуют сотни рецептов, как сделать омлетный салат. Самыми простыми считаются салаты с овощами, сыром, консервами, копченостями, то есть продуктами, не требующими термообработки. В этом случае, все сводится к жарке омлета и нарезанию всех компонентов, на что уходит 20 минут. Салаты с мясом готовятся в два раза дольше.

• Самые простые салаты с омлетом включают в свой состав свежие овощи и зелень, поэтому готовятся легко и быстро. Например, для пикантного салата с омлетом, пекинской капустой и помидорами черри, нужно взбить 6 яиц с чайной ложкой соевого соуса и поджарить два омлета. Нарезать омлеты полосками и уложить горкой на овощи. Заправить смесью из соевого соуса, сахара и уксуса и подавать к столу.
• Не меньшей популярностью пользуется салат с омлетным блином, красным луком, сладким перцем и перцем чили с заправкой из лимонного сока и масла. Для приготовления блина необходимо взбить 3 яйца со столовой ложкой крахмала. Вылить массу на сковороду, поджарить, нарезать полосками и перемешать с заправкой и овощами.

Как приготовить омлет для салата

Любой салат с омлетными блинчиками начинается с приготовления последних. Их можно делать только из яиц, с молоком, с крахмалом или мукой. Все зависит от концепции салата. Тонкие и упругие блинчики на крахмале прекрасно сочетаются с хрустящими овощами, а нежные блинчики из яиц и молока удачно контрастируют с копченостями и мясом.

Ингредиенты:

• яйцо — 4 шт.;
• молоко — 100 мл;
• соль — 5 г.

Приготовление:

• Взбейте все компоненты в однородную массу.
• Вылейте яичную массу на смазанную маслом, разогретую сковороду.
• Не переворачивая, жарьте 3 минуты.
• Снимите со сковороды, остудите и нарежьте согласно рецепту.

Салат с копченой курицей и омлетом

Салат с омлетом и курицей получается настолько необычным, что его не зазорно подать к праздничному столу. Эти качества он приобретает с определенным продуктовым набором — копченой курицей, придающей пикантности и аромата, и омлетом из взбитых белков. Плотный и вязкий омлет хорошо держит форму и не раскисает под майонезной заправкой.

Ингредиенты:

• белки — 4 шт.;
• копченая куриная грудка — 400 г;
• сметана — 200 г;
• масло — 10 г;
• крахмал — 15 г;
• майонез — 10 г;
• молоко — 300 мл.

Приготовление:

• Взбейте сметану с белками, крахмалом и молоком.
• Испеките 2 омлета. Нарежьте их полосками и перемешайте с майонезом и филе.
• Подавайте салат куриный с омлетом немедленно.

Салат с омлетом и колбасой, и огурцом

Намного приятней и интересней сделать салат с омлетом и ветчиной, чем каждое утро есть поднадоевшую яичницу. Тем более, что специфическая нарезка — хороший повод, чтобы разнообразить вкус салата луком и парой соленых огурцов. Учитывая сочность последнего компонента, лучше приготовить омлет пожирней, и поплотней, на майонезе.

Ингредиенты:

• яйцо — 4 шт.;
• майонез — 100 г;
• масло — 20 мл;
• лук — 1 шт.;
• уксус — 40 мл;
• соленый огурец — 2 шт.;
• ветчина — 160 г.

Приготовление:

• Замаринуйте в уксусе лук на 10 минут.
• Взбейте яйца с 40 г майонеза и нажарьте 5 омлетных блинчиков.
• Остудите, нарежьте, перемешайте с луком, ветчиной, огурцами и майонезом.
• Охлаждайте салат с омлетом 30 минут.

Салат с омлетом и крабовыми палочками

Крабовый салат с омлетом даст форы классическому родственнику. В отличие от последнего, он быстрее готовится, ведь утомительный процесс по отвариванию и очистке яиц заменен на трехминутную жарку омлета. Пышный и поджаристый омлет придает салату аппетитный вид и выразительный вкус, которых никогда не дадут отварные яйца.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 г;
• кукуруза — 250 г;
• яйцо — 3 шт.;
• сливки — 20 г;
• майонез — 60 г.

Приготовление:

• Заправьте крабовые палочки и кукурузу майонезом и отставьте на 15 минут.
• Взбейте яйца со сливками и поджарьте омлет. Нарежьте омлет соломкой и положите в салат.
• Подавайте салат с омлетом немедленно.

Салат с омлетом и корейской морковкой

Салат с омлетом — рецепт, способный удовлетворить любые пожелания. Те же любители острых вкусов могут добавить корейскую морковь, а чтобы блюдо получилось питательней — отварную курицу. В этом случае, салат перейдет в категорию простых и быстрых азиатских закусок, представляющих сочетание пресного, острого, сладкого и соленого.

Ингредиенты:

• морковь — 200 г;
• отварное куриное филе — 250 г;
• яйцо — 3 шт.;
• молоко — 50 мл;
• майонез — 80 г;
• зелень — 15 г.

Приготовление:

• Взбейте яйца с молоком, поджарьте 3 омлета, нарежьте их полосками.
• Перемешайте омлетные полоски с морковью, курицей, зеленью и майонезом.

Салат с омлетом и говядиной — рецепт

Салат с говядиной и омлетом нужно готовить неспешно. Потратить время на варку говядины, чтобы разобрать ее теплой на волокна, перемешать с жареными луком и чесноком, чем добиться уникального вкуса и сочности. Потом, приняться за омлет — горячим свернуть в рулет и охладить. Так, при нарезании, кусочки «улитки» будут держать форму.

Ингредиенты:

• говядина — 400 г;
• яйцо — 3 шт.;
• молоко — 125 мл;
• майонез — 40 г;
• мука — 20 г;
• лук — 1 шт.;
• зубок чеснока — 2 шт.;
• масло — 60 мл.
• шнитт-лук — 10 г.

Приготовление:

• Отварите говядину. Остудите, разберите на волокна.
• Обжарьте лук и чеснок. Соедините с говядиной и заправьте майонезом.
• Взбейте яйца с мукой и молоком. Испеките омлет.
• Сверните омлет в рулет и отправьте на час в холодильник. Нарежьте кружочками и выложите горкой на мясо.
• Украсьте салат мясной с омлетом шнитт-луком.

Салат с грибами и омлетом — рецепт

Если бы не скорость, переводящая салат с омлетом и грибами в одноразовую еду, он возглавил бы рейтинг самых сытных вторых блюд. Что было бы заслуженно, поскольку салат содержит зашкаливающее количество легко насыщающего белка, имеет прекрасную текстуру и упрощенную технику приготовления, при которой грибы обжариваются вместе с омлетом.

Ингредиенты:

• шампиньоны — 80 г;
• яйцо — 2 шт.;
• вода — 20 мл;
• орехи — 15 г;
• листья капусты кале — 100 г;
• сыр — 40 г;
• сок лимона — 50 мл;
• масло — 60 мл.

Приготовление:

• Обжарьте грибы 5 минут.
• Взбейте яйца с водой, вылейте массу на грибы и жарьте еще 2 минуты.
• Снимите, остудите, нарежьте на кусочки.
• Перемешайте с капустой, сыром и орехами, маслом и лимонным соком.

Салат с капустой и омлетом

Салат с пекинской капустой и омлетными блинчиками — яркий представитель идеально сбалансированных закусок. Легкая капуста с высоким содержанием витамина С и сытные белковые блинчики — хороши как с точки зрения диетического питания, так и с гастрономического — они нейтральны вкусом и могут составить компанию отварному и копченому мясу.

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт.;
• крахмал — 40 г;
• пекинская капуста — 250 г;
• ветчина — 110 г;
• отварное куриное филе — 200 г;
• майонез — 80 г.

Приготовление:

• Взбейте яйца с крахмалом. Испеките 4 блинчика, нарежьте полосками.
• Перемешайте с капустой, ветчиной, филе и майонезом.

Салат с куриной печенью и омлетом

Печеночный салат с омлетом представляет сочетание двух полезных компонентов, без которых не обходится ни один зимний рацион. В двойне приятно, что блюдо получается недорогим, красивым и сытным. Его лучше готовить из куриной печени. Она требует меньше времени на подготовку, не горчит, не перебивает вкус других продуктов, выходит мягче и нежнее.

Ингредиенты:

• куриная печень — 300 г;
• яйцо — 3 шт.;
• морковь — 200 г;
• лук — 200 г;
• орехи — 20 г;
• майонез — 60 г;
• масло — 60 мл.

Приготовление:

• Спассеруйте морковь и лук.
• Обжарьте печень по 3 минуты с каждой стороны. Нарежьте брусочками.
• Взбейте яйца, поджарьте 3 блинчика, нарежьте. Соедините все компоненты.
• Заправьте майонезом.

Салат с креветками и омлетом

Одно дело — сделать вкусный салат с омлетом семье на завтрак, другое — поразить воображение гостей. Придать салату эксклюзивный вид можно только одним компонентом — креветками — статусным продуктом, который нравится всем без исключения, быстро готовится, имеет сладковатый вкус и прекрасно сочетается как с овощами, так и с сырным омлетом.

Ингредиенты:

• креветки — 250 г;
• салат Айсберг — 200 г;
• зеленый лук — 15 г;
• редис — 6 шт.;
• яйцо — 3 шт.;
• сливки — 20 мл;
• сыр — 30 г;
• майонез — 60 г.

Приготовление:

• Отварите креветки. Соедините их с редисом и листьями салата.
• Взбейте яйца со сливками и сыром. Поджарьте омлет. Остудите, нарежьте.
• Добавьте к креветкам. Заправьте майонезом.

Теплый салат с омлетом — рецепт

Лучший способ описать салат из баклажанов с омлетом — это его приготовить. При чем подать исключительно в теплом виде, поскольку и баклажан, и омлет, в таком состоянии необыкновенно хороши и очень четко передают сливочный вкус блюда. Хорошо работают маринованный лук и майонезная заправка. Они придают кислинки и легкой остроты.

Ингредиенты:

• яйца — 2 шт.;
• баклажан — 2 шт.;
• лук — 1 шт.;
• уксус — 40 мл;
• вода — 60 мл;
• майонез — 80 г.

Приготовление:

• Замаринуйте лук в воде и уксусе на 10 минут.
• Баклажан нарежьте брусками и обжарьте.
• Параллельно, взбейте яйца и поджарьте омлет.
• Соедините лук, баклажан и омлетные полоски.
• Заправьте майонезом и наслаждайтесь.