Диетические коктейли для похудения рецепты. Из тыквы с овсяными хлопьями. Кефирный коктейль с имбирем и медом

Добрый день.

Ну что же, полным ходом идут сборы урожаев с наших садов и огородов, давайте посмотрим, что можно приготовить из овощей и фруктов, чтобы было и вкусно и полезно. Салаты, конечно, вещь хорошая, но есть и другой вариант. Я говорю про смузи и коктейли.

Смузи — это достаточно новое блюдо для нашего стола и не все понимают, что он из себя представляет. Многие думают, что это такой коктейль, куда вместо фруктов кладут овощи. Это не так. Смузи отличается от коктейля только своей консистенцией. Он более густой. И его принято не пить, а есть ложкой. Так что смузи ближе по своей сути к супу- пюре, чем к коктейлю. А ингредиенты при этом могут быть абсолютно одинаковыми.

Рецептов для приготовления смузи и коктейлей существует огромное множество, но эту статью я хотел бы посвятить диетическим рецептам для похудения. Поэтому здесь не будет шоколада и бананов. Только богатые клетчаткой фрукты и овощи, которые помогут и наесться и получить при этом удовольствие.

Как пить смузи и коктейли для похудения

Самый важный момент. Не стоит думать, что включив эти напитки в свой рацион, вы начнете стремительно терять вес. Нет. Весь смысл в том, что это вкусная и полезная альтернатива нашим традиционным блюдам. Надоело есть овощной салат? Просто бросьте те же самые ингредиенты в блендер и вот вам оригинальный продукт. Привыкли перекусывать до обеда сладостями? Сделайте смузи и перекусите им.

Что это дает? Салат обычно заправляется маслом или сметаной. А в смузи эти ингредиенты заменены на кефир или творог. В итоге вы получаете блюдо с гораздо меньшей калорийностью. Про замену сладостей на коктейль я уж и не говорю.

Поэтому, вот что я предлагаю. Если вы едите много (а если вы никак не можете похудеть, то вы явно едите много), то замена нескольких приемов пищи на смузи может перевесить чашу весов калорийности в вашу пользу.

При этом я ни в коем случае не говорю, что вы должны есть только смузи. Это крайне неправильная тактика, лишающая вас огромного числа необходимых организму элементов, которые он обычно берет из мяса, злаков и другой традиционной еды.

В первую очередь, замените все ваши перекусы булочками на коктейли и смузи. Это, во- первых, снизит суточное потребление калорий, во- вторых, благотворно скажется на пищеварении в целом, т.к эти напитки богаты , способствующей улучшению работы органов пищеварения.

Придерживайтесь такого режима питания в течение 2-3 недель. Если даже вы не заметите результата в виде уменьшения веса, то польза все равно будет — вы станете меньше есть. Скорее всего откажетесь от обычных 2-3 перекусов, оставив только один, так как при употреблении достаточного количества клетчатки, чувство сытости остается надолго. И это будет хорошим поводом перейти к следующему шагу.

Замените ужин на овощной смузи и оставьте в своем рационе только один перекус. Например, не ешьте между завтраком и обедом (да, для этого надо научиться хорошо завтракать, не все это умеют), съешьте фруктово-овощной смузи на полдник и поужинайте смузи из овощей. Гарантирую, при таком подходе вы обязательно будете худеть. Фантастических результатов не обещаю (ведь я не собираюсь вам ничего продавать), но на 2-3 кг в месяц можете рассчитывать. Те, кто худеет по- настоящему, а не от случая к случаю, подтвердят, что это очень хороший результат.

Смузи для похудения при 2 типе сахарного диабета

Так как многие думают, что смузи это что-то типа коктейля, то его нельзя употреблять при диабете второго типа. Развею ваши сомнения.

В основе коктейлей обычно находится сок. Большинство соков диабетикам противопоказаны, т.к. в них содержится сахароза, повышающая сахар в крови. Получается, что яблоко скушать диабетику можно, потому что в одном яблоке (или другом фрукте) не много сахарозы и много растворимой клетчатки (пектина), который препятствует ее всасыванию. А выпить стакан сока из тех же яблок уже не рекомендуется, потому что для его приготовления потребуется 3-4 фрукта (что увеличивает содержание сахарозы) и в нем уже нет клетчатки (весь жмых выбрасывается).

Смузи готовят иначе, для него не нужно три яблока, достаточно одного. И жмых не выбрасывается, поэтому полезная клетчатка остается в готовом блюде.

Так что, если ваш врач разрешил вам употребление определенных фруктов, то вы вполне можете приготовить из них порцию смузи. А вот коктейли действительно не стоит.

Рецепты смузи и коктейлей в блендере для похудения

Ну, кажется, основные моменты разобрал, перейдем непосредственно к рецептам. Пробуйте разные, т.к. любая однообразная еда рано или поздно надоедает, и только большое разнообразие позволяет продержаться достаточно долго, чтобы получить желаемые результаты.

Ни в коем случае не добавляйте в смузи сахар. Смузи должен оставаться диетическим и низкокалорийным!

Да, еще пара моментов. Для приготовления смузи, как вы догадались, нужен блендер. Используйте насадку для фарша или чашу с острым измельчителем. По другому нужной консистенции вам не добиться. И я не буду давать вам пошаговые рецепты смузи с фото по той простой причине, что для их приготовления не требуется сложных и непонятных операций. Нарезали, убрали сердцевину и косточки, побросали в блендер и взбили до однородного состава. Ничего сложного.

В итоге получится довольно густое пюре, которое и называется смузи и которое нужно есть ложкой. Если же вы хотите превратить его в питьевой коктейль, то можно после приготовления добавить стакан подходящего сока или просто воды.

Смузи с тыквой

Здесь есть один важный нюанс: твердые овощи, такие как тыква, свекла или морковь, необходимо предварительно очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Из тыквы с овсяными хлопьями

Прекрасный вариант для завтрака.

Ингредиенты:

• 300г тертой мякоти тыквы
• 3 столовые ложки овсяных хлопьев
• 1 стакан молока (2 стакана, если хотите, чтобы получился коктейль)
• 1 чайная ложка меда

Тыкву сложить в чашку блендера, насыпать хлопья, влить молоко и мед. Смешать до однородной консистенции.

Из тыквы с корицей, лимоном и грейпфрутом

Ингредиенты:

• 400г тертой мякоти тыквы
• половина очищенного грейпфрута (ядра)
• 1 средний очищенный лимон
• половина чайной ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка меда

Складываем все ингредиенты в чашу блендера и взбиваем.

Из тыквы с яблоком и грушей

Ингредиенты:

• 200г тертой мякоти тыквы
• 1 яблоко
• 1 груша
• 1 чайная ложка меда

Аналогично, режем фрукты и убираем косточки, кладем в чашу и взбиваем. Чтобы получился коктейль, добавляем 1 стакан свежевыжатого яблочного сока или воды.

Смузи с морковью

Если вы любите морковный сок, то и морковный смузи вам обязательно понравится.

Из моркови с яблоком и петрушкой

Ингредиенты:

• 1 средняя тертая морковь
• 1 яблоко
• пучок петрушки
• 2 листа салата

Яблоко режем, петрушку и салат моем и высушиваем. Измельчаем блендером. Чтобы получился коктейль, добавляем свежевыжатый яблочный сок.

Овощной смузи из моркови с сельдереем и помидором

Только овощи, отличный ужин.

Ингредиенты:

• 2 средние тертые моркови
• 2 стебля сельдерея
• 1 помидор

Складываем все в чашу, добавляем немного соли и перца, взбиваем.

Из моркови с брокколи, яблоком и апельсином

Ингредиенты:

• 1 средняя тертая морковка
• 4 штуки соцветий брокколи
• 1 яблоко
• 2 апельсина

Чистим, режем, складываем в блендер и измельчаем до однородной массы. Чтобы получился питьевой коктейль, добавляем стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Детокс смузи из моркови с укропом и лимоном

Ингредиенты:

• 2 средние тертые моркови
• 1 очищенный лимон
• пучок укропа

Кладем в чашу и измельчаем. При необходимости разбавляем водой

Смузи с капустой

В приготовлении смузи из капусты, тоже есть небольшая хитрость. Отделив листья от кочана, нужно сначала сложить их в пакет и положить в морозильник на полчаса. Это позволяет убрать резкий капустный вкус. Перед приготовлением, в первую очередь, нарезаются и измельчаются в блендере капустные листья с небольшим количеством воды. Остальные ингредиенты идут уже после.

Зеленый смузи из кочанной капусты с брокколи, сельдереем и яблочным соком

Терпкий оригинальный вкус

Ингредиенты:

• 3 листа кочанной капусты
• 2 стебля сельдерея
• 3-4 брокколи
• 100мл свежевыжатого яблочного сока

Помещаем компоненты в чашу блендера, заливаем соком и взбиваем.

Классический смузи из капусты с кефиром

Отличный вариант для разгрузочного дня.

Ингредиенты:

• 3-4 листа кочанной капусты
• пол стакана кефира низкой жирности

Самый простой рецепт и минимум ингредиентов без ущерба вкусу. Взбиваем капусту, доливаем кефир и еще раз взбиваем.

Оригинальный смузи из капусты с фруктами и сливками

Не пугайтесь столь необычных ингредиентов. Вкус очень интересный получается.

Ингредиенты:

• 3 листа кочанной капусты
• 1 груша
• 1 столовая ложка морской капусты
• 1 киви
• 2 столовые ложки нежирных сливок

Взбиваем ингредиенты в блендере, добавляем стакан кипяченной воды и взбиваем повторно.

Смузи с огурцом

Можно выбрать простой рецепт, а можно немного «заморочиться» и сделать что-то очень пикантное.

Из огурца с петрушкой

Ингредиенты:

• 2-3 огурца
• пучок петрушки

Надоели огурцы в чистом виде? Сделайте этот смузи и откройте для себя новый свежий вкус.

Из огурца с киви и ананасом

Очень интересное сочетание кислого и сладкого. Рекомендую.

Ингредиенты:

• 1 огурец
• 200 грамм мякоти ананаса
• 1 киви без кожуры

Нарезаем все мелкими кубиками и измельчаем в блендере. Чтобы еще добавить кислинки, выжмите несколько капель лимона в готовый смузи.

Из огурца с яблоком и лаймом

Ингредиенты:

• 1 огурец
• 1 яблоко
• 1/2 очищенного лайма

Взбиваем все ингредиенты блендером до однородной консистенции.

Смузи со свеклой

Это так называемые красные смузи.

Из свеклы со сладким перцем и имбирем

Еще один представитель немногочисленных чисто овощных коктейлей.

Ингредиенты:

• 1 тертая свекла
• 1 сладкий красный перец
• 1 лист кочанной капусты
• 1 чайная ложка тертого имбиря
• 1/2 чайной ложки лимонного сока
• вода, кубики льда

Измельчаем все ингредиенты в блендере, затем добавляем воду до нужной консистенции (если хотите чтобы получился смузи, то можно добавить только 5-6 кубиков льда, если коктейль- то еще и один стакан воды) и еще раз хорошенько взбиваем.

Из свеклы на кефире с яблоком и морковью

Ингредиенты:

• 1 тертая свекла
• 1 яблоко
• 1 средняя тертая морковь
• половина стакана нежирного кефира или натурального йогурта

Взбиваем все в чаше блендера, если консистенция слишком густая, то можно разбавить водой.

Смузи для похудения в домашних условиях

Как я говорил в начале, рецептов и вариантов приготовления смузи просто невероятное количество. Я написал здесь рецепты тех, которые будут идеальны для похудения, благодаря преобладанию в них овощей. Но это не значит, что вы должный ограничить свой выбор только ими. Пробуйте, экспериментируйте, смешивайте и снова пробуйте. Смузи — это такое блюдо, которое не требует заокеанских ингредиентов (нет, есть, конечно, и рецепты с манго, авокадо и прочей экзотикой, но это уже для ярых поклонников) и не требует много времени для приготовления. Поэтому вы каждый день сможете пробовать что-то новое и интересное, не проводя кучу времени на кухне.

У меня на сегодня все. Спасибо за внимание и удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.

Суть диеты на коктейлях

Каждый, кто пытается сбросить лишний вес, наверное, слышал о такой диете как «диета на коктейлях» или «питьевая диета», но не каждый рискует своим здоровьем опробовать ее на себе. И это вполне оправданно, ведь из рациона полностью пропадает привычная для многих трапеза - прием пищи. Вернее, она заменяется коктейлями домашнего приготовления, куда, собственно говоря, и входят полезные продукты питания, которые мы получаем во время завтрака или обеда.

Однако их количество резко снижается, поэтому появляется сильное чувство голода, которое сопровождается головокружениями и слабостью практически весь период пребывания на такой диете.

Похудеть на коктейлях можно быстро, но стоит понимать, что такой способ снижения веса очень сильно вредит здоровью и требует постоянного наблюдения специалистов, так как возможны обострения хронических заболеваний и голодные обмороки.

Диета на коктейлях - описание и общие принципы

К тому же, такая диета способна вызвать сильные психологические расстройства и ввести в депрессивное состояние, поэтому если вы не уверенны в себе, лучше не рисковать и найти другой способ похудеть.

Однако те, кто опробовал на себе питьевую диету, утверждают, что побочные действия сопровождают всего лишь первые две недели, затем чувство голода притупляется, желание съесть что-нибудь вкусненькое уходит, настроение улучшается и ощущается заметная легкость в организме.

Если вы все-таки решились «сесть» на питьевую диету, вы должны заранее подготовить свой организм. Для этого необходимо за две недели уменьшить количество и объемы приемов пищи, за неделю заменить 1 - 2 приема пищи на коктейли. А за 2 дня постарайтесь употреблять пищу только один раз, другие же трапезы заменить на коктейли. Также вам следует постепенно исключать из своего рациона жареную, копченую, соленую и острую пищу, которые способствуют возбуждению аппетита.

Коктейли «Энерджи диет»

Если вы не уверены в том, что сможете самостоятельно правильно готовить себе низкокалорийные коктейли, то вам на помощь придет «Энерджи диет». Эта программа питания, основана на использовании концентратов для приготовления коктейлей, супов и омлетов. В данном случае нас интересуют только коктейли.

Наверное, как и любого разумного человека, вас заинтересовал состав коктейлей Энерджи диет. Их состав, по мнению экспертов, схож с составом обычной сухой молочной смеси, только здесь еще присутствуют неорганические витамины, ароматизаторы и улучшители вкуса.

Стоит отметить, что неорганические вещества плохо усваиваются человеческим организмом, а различные химические добавки также не являются полезными. Большая часть жиров и белков в коктейлях растительного происхождения, которыми являются пальмовое и соевое масла.

Как видите, ничего в них полезного нет, но как не странно, многие похудевшие таким способом благодарны производителям за их продукцию, даже, несмотря на то, что они переплачивали за простую сухую молочную смесь, которую выпускали производители Энерджи диет, в 50 раз дороже.

Решать, конечно, вам, готовить самостоятельно коктейли для похудения или пользоваться коктейлями «Энерджи диет». Похудеть вы сможете в любом случае, только вот сохранить здоровье, к сожалению, не удастся.

Как применяют Коктейли для похудения Energy Diet

Программа похудения с коктейлями делится на 3 этапа:

• старт – 5 приемов пищи из коктейлей, плюс 2 порции разрешенных овощей (вся салатная зелень, листовая свекла, сельдерей, и т.п., причем овощи придется грызть, салатные заправки есть нельзя, так что приготовление блюда из них не представляется возможным). Придерживаются этого этапа от 3 до 5 дней, во время этого цикла калорийность падает до 1200-1500 ккал в среднем, хотя, если считать по стандартной порции коктейля, получается обычно не более 1200 ккал/сут;
• этап похудения - 2 приема из коктейлей заменяют обычной сбалансированной едой. Думайте о чем-то вроде куриной грудки с парой ложек гречки и овощным салатом, либо даже о рыбе с овощным салатом безо всякой там гречки, а не о чем-то вроде борща с куском хлеба. Порции «обычной еды» должны быть очень умеренными и по объему не давать ощущения переедания, так как один из основных принципов программы похудения с Энерджи диет – как раз дробное питание. Впрочем, производитель гарантирует отсутствие чувства голода;
• этап поддержки – теперь в «рацион» возвращаются 3 нормальных приема пищи. Условный завтрак, обед и ужин нужно учиться готовить самостоятельно. Опять же, ориентируйтесь на то, что едят обычно фитнессистки, а не на 1,5 листа салата от профессиональных худышек, и не на свой привычный завтрак, обед, ужин до диеты. 2 перекуса можно получить из коктейлей.

В основе похудения с коктейлями лежит простая и единственно одобренная всеми врачами калорийная теория питания. Производители рекомендуют всем снизить калорийность до 1200-1500 ккал на этапе похудения. Это мягко намекает нам на то, что для физически активных или просто людей высокого роста продукция подойдет только с дополнительным питанием. В «коридор», если считать по формуле Миффлина-Сен Жеора, укладываются, в основном, барышни ростом до 166 см и весом до 66 кг, а вся остальная популяция вынуждена есть больше. Впрочем, обычно на это никто и не жалуется.

Плюсы и минусы Коктейли для похудения Энерджи диет

Продукция эта дороже всего, что продается на рынке спортивного питания нашей страны. Любой комплексный протеин средней ценовой категории (ON, Dymatize) стоит обычно не более 50 долларов за маленькую банку на специализированных сайтах. А «маленькая» банка весит 900 г.

У «Энерджи» банка весом 450 г стоит уже порядка 60 долларов. Единственный плюс – можно попросить представителя компании прийти к вам на работу, или домой, чтобы не пользоваться услугами почтовой связи. Да, справедливости ради, в нашей стране сложновато найти сублимированный омлет, но вот с пудингами различного вида вообще нет проблем – любой хороший казеиновый протеин разводится до такой консистенции водой. Как говорится, просто добавь овсянки для углеводов и приятного аппетита.

«Энерджи» имеет в своем рукаве несколько козырей – тот самый омлет, сублимированные супы, и отличную смесь со вкусом капучино. Правда, капучино есть и у некоторых марок спортивного питания тоже. В основном, палитра вкусов стандартна – банан, ваниль, шоколад, фрукты-ягоды.

В общем, дорого для вас 60 уе. за банку или не очень, решать придется самостоятельно. Производитель только поощряет купить сразу несколько вкусов. Так-де, вам не надоест.

Существенным плюсом подобной продукции в целом является возможность худеть «на автомате». Готовить не надо. Брать с собой удобно, в крайнем случае, можно «поселить» пару банок на работе, если вы всегда забываете взять еду.

Существенным минусом – то же самое удобство. Если человек в принципе не имеет навыка здорового питания в полевых условиях, ему остается только вечная диета на коктейлях, что, понятное дело, надоедает, какими бы вкусными коктейли не были, либо постоянный набор новых знаний. То есть учиться готовить и есть здоровую еду все равно придется. Какой смысл тогда отсрочивать все это действо приобретением коктейлей? Ну, разве что вам захочется чего-то шоколадного и лень считать калории.

Польза и вред сублимированной еды дискутируется. В интернете можно найти массу негативных отзывов о любых коктейлях, в том числе и об этих. В основном, пишут о том, что ЖКТ не очень хочет переваривать растительные белки, коих в составе коктейля достаточное количество. Если верить острословам, реакция на коктейли такая же, как на поедаемую ложками смесь «Малышка». В общем, у некоторых граждан очищение организма идет в комплекте. Теоретически, нормальная флора должна переваривать сублимированную еду без проблем. Но вот бывает ли «нормальная флора» у человека, годами избегающего овощей с фруктами, зато регулярно употребляющего, например, антибиотики?

Есть и отзывы не похудевших на коктейлях. Конечно, установить в каждом случае, только ли овощи елись дополнительно и не была ли «сбалансированная дополнительная еда» приготовлена в ресторане быстрого питания не представляется возможным. Но стоит брать во внимание и тот факт, что для многих людей калорийность, предлагаемая «Энерджи Диет» - слишком низкая, и в отсутствии результата вполне могут быть виновны адаптационные процессы.

Коктейли для похудения: рецепты

Итак, если вы решили самостоятельно готовить себе коктейли для похудения, вам необходимо знать, как правильно их готовить. Однако сначала следует рассказать вам, как их правильно принимать и когда.

Коктейли для похудения принимаются 6 раз в день. То есть один стакан напитка (250 мл) заменяет полноценный прием пищи. Пить коктейли нужно медленно, как бы растягивая удовольствие. А для их приготовления необходимо использовать только свежие продукты и чистую посуду (в момент поддержания диеты организм ослабевает, за счет чего снижается иммунная система и его защитные функции от бактерий и инфекций не работают в полном объеме). Так же вам потребуется блендер, которым вы и будите измельчать продукты.

Теперь перейдем непосредственно к рецептам молочных коктейлей для похудения, которые вам помогут пережить столь жесткую диету.

Вишневый коктейль

Помещаем в емкость немного свежих фруктов и гренадина, добавляем к ним немного молоко 1,5% жирности, 1 столовую ложку меда и 100 г натурального йогурта. Все взбиваем блендером. Коктейль готов к употреблению.

Грушевый коктейль

Для приготовления грушевого напитка потребуется 2 груши, которые необходимо порезать на 4 части, 1 стакан молока 1,5% жирности, 1 столовую ложку меда и 1 чайную ложку корицы. Также все взбиваем блендером.

Ананасовый коктейль

Для приготовления напитка необходимо поместить в емкость 500 г порезанного на небольшие кусочки ананаса, добавить к нему 400 г низкокалорийного мороженого, 1 стакан обезжиренного молока и щепотку корицы. Все взбить блендором.

Ягодный коктейль

1 стакан клубники, ½ стакана малины и ¼ стакана черники поместить в емкость и взбить до получения однородной массы. Затем добавить 1 л газированной воды (отлично подойдет минеральная вода) и добавить несколько кубиков льда. Такой напиток отлично удаляет жажду и подходит для употребления в летние жаркие дни.

Морковно-томатый смузи

Потребуется одна сырая морковь и один помидор, которые необходимо растереть блендором до однородной массы. Затем добавить в них 1 стакан 1% кефира или молока, а также щепотку корицы или красного перца.

Противопоказания

Как и любая диета, диета на коктейлях имеет свои противопоказания, к которым относятся:

• беременность и период лактации;
• хронические заболевания;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• расстройства желудочно-кишечного тракта;
• нарушения работы почек;
• гепатит А, В, С;
• возраст до 18 лет.

Диетические коктейли: минусы стратегии

Задумайтесь теперь, что будет после того, как вы похудеете с коктейлями. Действительно, производители средства говорят, что вы всегда сможете наладить нормальное питание, для начала заменив коктейль обедом, а потом и включив в свою жизнь нормальные завтраки. Вот только проблема «что бы съесть» от вас никуда не денется. Фактически, похудение с коктейлями подменяет естественный процесс снижения веса, когда вы постепенно подбираете подходящие именно вам диетические и низкокалорийные продукты. Естественно, вы всегда сможете вернуться к коктейлям, как только наберете лишнее. Вот только худеть с каждым разом будет все труднее - организм отлично адаптируется к практически любым нашим диетическим ухищрениям.

Питьевая диета требует огромной силы воли, поэтому подумайте несколько раз, прежде чем опробовать ее на себе.

Жиросжигающие напитки, приготовленные самостоятельно, помогут сбросить несколько килограммов. Важно правильно их принимать, соблюдая рекомендации специалистов. Диетические коктейли для похудения ускоряют метаболизм, содержат натуральные компоненты, такие как пряности, специи, овощи и фрукты, молочные продукты. Стандартно одним из коктейлей предлагается заменять прием пищи раз в день. Напиток готовится просто – ингредиенты смешиваются, взбиваются в блендере.

Рецепты коктейлей для похудения

Сделать коктейли для похудения в домашних условиях просто, главное – пить их правильно, чтобы напиток не принес организму вред. Соблюдайте простую инструкцию:

1. К смузи нельзя добавлять соль. Запрещен и сахар.
2. Курс приема напитков сопровождается увеличением общей физической нагрузки.
3. Нельзя запивать, заедать напиток для похудения.
4. Употреблять больше воды днем, между приемами пищи.

Существует большое количество вариантов диетических коктейлей для похудения или смузи. Они используются не только при избавлении от лишнего веса, но и являются полноценной частью здорового питания. Для напитков берутся овощи, фрукты, молоко и его производные. Продукт приносит пользу, насыщен витаминами, при этом он вкусный. Узнайте, в домашних условиях. Ниже описан самые эффективные рецепты для похудания.

Протеиновых

Эти коктейли ассоциируются со спортивным питанием, их давно используют бодибилдеры для наращивания мышечной массы. В наши дни этот напиток – не только продукт, входящий в обязательную программу для спортсмена, но и средство, чтобы похудеть. Протеиновые коктейли содержат мало калорий. В их составе белковые соединения, из которых формируются мышцы. Если пить протеиновый коктейль для похудения, не занимаясь интенсивно спортом, много мышечной массы не нарастет, а лишний жир уйдет.

Как сделать молочный коктейль в домашних условиях

Эффективный напиток, содержащий протеины, прост в приготовлении, содержит 306 ккал. Чтобы сделать молочный коктейль дома, запаситесь следующими продуктами:

• обезжиренное коровье молоко – 340 мл;
• ягоды, замороженные или свежие (малина, клубника, смородина, голубика) – 150 г;
• обезжиренный йогурт – 1 чашка;
• льняные семена – 1 столовая ложка.

Ознакомьтесь и с другими рецептами, как приготовить .

Приготовление:

1. Все смешать в чаше блендера.
2. Включить прибор, перемешать все до однородной массы.
3. Перелить в стакан, выпить.

Кефирный

Массу полезных веществ содержит протеиновый напиток из кефира. В предлагаемом рецепте 350 ккал. Ингредиенты:

• нежирный творог – 200 г;
• кефир малой жирности (не более 1,5%) – 100 г;
• яблочный сок – 100 г;
• банан,
• по желанию: корица, мед.

Зеленые коктейли

Диетический коктейль для похудения, приготовленный на основе фруктов, овощей, зелени, очищает кишечник, освобождая организм от вредного балласта токсинов. Зеленый смузи усваивается значительно лучше, чем салат с аналогичным составом. Плюс – в том, что клеточная оболочка ингредиентов разрушается блендером. Полезные вещества быстрее впитываются.

Фруктовые

Банановый коктейль содержит 81,5 ккал на 100 г готового напитка. Ингредиенты для смузи:

• банан – 1 шт.;
• молоко – 150 г;
• мед – чайная ложка.

Жиросжигающий коктейль с киви: в 100 г – 34,03 ккал. Компоненты:

• киви – 1 шт.;
• лимон – 2 кружка, с кожурой;
• вода – 100 мл;
• мед – чайная ложка;
• петрушка, мята.

Напиток с грейпфрутом. Состав этого коктейля, содержащего 46,5 ккал в 100 г, прост:

• грейпфрут (большой);
• мед – столовая ложка.

Овощные

В напитках на основе овощей и зелени часто используется сельдерей. Он регулирует обмен веществ, содержит много клетчатки, избавляет от лишнего углекислого газа, скапливающегося в организме. Для приготовления потребуется выдавить сок большого корня сельдерея. Состав напитка (79,09 ккал на 100 г):

• сельдерей, сок – 50 мл;
• молоко – 100 мл;
• желток куриного яйца – 1 шт.

Зеленый огуречный смузи. Низкокалорийный напиток, в нем всего 26,5 ккал. Ингредиенты:

• огурец – 1 шт.;
• зеленый горошек – 100 г;
• имбирь – чайная ложка молотого, или 3 полоски свежего;
• брокколи – 3 соцветия;
• петрушка.

Приготовление:

1. Превратить в пюре, используя блендер.
2. Если напиток слишком густой, разбавить кефиром, йогуртом.

Какой диетический коктейль купить

Готовые диетические и спортивные коктейли для сжигания лишнего жира продаются в специализированных магазинах. Производители обещают быстрый и долговременный результат. Известные марки: «Энерджи диет», «Гербалайф», «Турбослим», «Орифлейм». Купить можно напиток, готовый к употреблению, или сухую смесь. Банка напитка стоит дорого, например, коктейли Энерджи диет в расфасовке по 450 г можно купить примерно за 1700 р., а то и больше.

По сути, все эти составы – жидкие низкокалорийные блюда, обогащенные белком. Содержат как натуральные компоненты, так и «химию» – те же ароматизаторы и красители. Часто прием таких напитков рассчитан на долгосрочную программу. Одна баночка ничего не решает, нужен длительный курс. Внимание: у таких продуктов есть противопоказания, внимательно читайте инструкцию!

Видео: как приготовить белковый коктейль в блендере

Что может быть лучше для питательного завтрака или полдника для взрослых и детей. Изготовленные из свежего молока с добавлением соков, фруктов, ягод или, может быть, овощей, а также отрубей, в общем, всего, что пожелает ваша фантазия, они не только могут стать самостоятельным блюдом, но и помогут мамам разнообразить рацион малышей, особенно тех, кто не пьет молоко. Наличие кальция и витаминов делает такой полдник не только вкусным, но и полезным. А для тех, кто сидит на диете, тоже найдется свой рецепт: ведь молочные коктейли можно приготовить из обезжиренных продуктов, добавить горсть низкокалорийных ягод и пару ложек отрубей - получится так, что не сравнить с магазинными аналогами. Итак, давайте научимся делать полезное у себя на кухне, тем более данное блюдо дает широкое поле для творчества и не занимает много времени в приготовлении.

Рецепт домашнего молочного коктейля

Давайте начнем с приготовления классического напитка. Для него возьмите:

150 мл. молока любой жирности;
- 50 гр. мороженого на ваш вкус.

При приготовлении следует учесть, что у сильно холодного молока совершенно нет вкуса, поэтому молочные коктейли лучше готовить с данным ингредиентом, доведенным до комнатной (либо чуть ниже) температуры. Смешивать напиток лучше в миксере или блендере от 30 до 60 секунд, так ингредиенты хорошо соединятся между собой, а сверху получится красивая пенка. А вот что добавить - подскажет ваша фантазия. Для шоколадного - потрите 30 гр. сладости на мелкой терке и добавьте в шейк, для фруктового - любые фрукты, если захотелось, особенно зимой, просто чего-нибудь вкусного, то можно положить пару ложек любимого варенья. Совет: если вы предполагаете в качестве добавки положить сироп или джем, сначала смешайте их с молоком, а уже потом добавьте мороженое. Главное правило - употребляйте напиток сразу же после того, как приготовили, хранить его в холодильнике даже непродолжительное время крайне нежелательно.

Диетические молочные коктейли

Тем, кто следит за калорийностью своего рациона или сидит на диете, не стоит отказывать себе в этом лакомстве. Просто воспользуйтесь следующими советами, и ваш завтрак или полдник порадует вас отличным вкусом при минимуме калорий. Вот один из вариантов:
- 400 мл. обезжиренного кефира;
- половинка спелого банана;
- несколько свежих или замороженных ягод клубники.

Взбейте указанные ингредиенты в миксере или блендере в течение максимум 60 секунд и наслаждайтесь вкусным и полезным низкокалорийным напитком. Также, чтобы увеличить пользу и количество клетчатки в коктейле, вы можете добавить в него пару ложек пшеничных или Те же, у кого нет времени готовить напиток, могут обратить внимание на молочные коктейли "Чудо" от российского производителя с низким содержанием жира - всего 2-3%. Имея широкий выбор вкусов: шоколадный, ванильный, фруктовый или ягодный - вы каждый день можете пить новый коктейль или угощать им свою семью. Это отличный выход для тех, кто ценит свое время и здоровье, ведь молочный коктейль - это здоровый перекус на работе или в поездке или замена молока для тех, кто не любит употреблять его в чистом виде. Так или иначе, домашний или приготовленный в промышленных условиях, этот напиток - несомненная польза и элемент здорового питания для всей семьи.

Диетические коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами.

Как приготовить жиросжигающие коктейли дома

На самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.

Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм - фрукты, пряности и специи.

Жиросжигающие коктейли - весьма эффективные напитки для похудения, которые лучше всего действую при условии одновременного посещения спортзала. Если тренировки в спортивном зале не входят в твои планы, просто замени одним из таких коктейлей любой из приемов пищи.

Любой коктейль готовится посредством смешивания ингредиентов с последующим взбиванием в блендере.

Рецепты жиросжигающих коктейлей

• Стебель сельдерея, 1 огурец, зелень по твоему предпочтению (петрушка, укроп, зеленый лук и чеснок).
• 1 свежий огурец, ½ лимона без цедры, 100 мл кефира, сельдерей, 1 зеленое яблоко, 2 листика белокочанной капусты.
• Половинка банана, 150 мл нежирного молока, молотая корица на кончике ножа и немного ванильного сахара.
• Половинка груши, 1 киви и 100 г апельсинового сока.
• Свежий помидор (1 шт.), зелень, 2-3 редиски и 100 мл кефира.
• Нежирное молоко (100 г), горсть любых ягод, 50 г творога, 1 ч. ложка меда, половинка груши.

Любой из жиросжигающих коктейлей не только способствует похудению, но и обеспечивает организм необходимыми веществами и надолго утоляет чувство голода.

Еще один рецепт жиросжигающего коктейля

Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров.

• Киви - 1 штука
• Лимон - 2 кусочка
• Мята - 7 веточек
• Петрушка - 7 веточек
• Вода - 100 миллилитров
• Мед - по вкусу и желанию

Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать. Употреблять сразу после приготовления.

Диетические коктейли для похудения

1. Классический рецепт диетических коктейлей для похудения обычно предполагает использование исключительно натуральных и полезных ингредиентов. Один из таких вариантов - это имбирно-лимонный напиток.

Для его приготовления необходимо очистить небольшой кусочек корня имбиря и залить теплой водой. Оставить на время, чтобы он настоялся.

Тем временем можно выжать сок среднего лимона.

Процедить имбирь, добавить лимонный сок и чистую воду.

Такой коктейль отлично утоляет жажду, но его лучше употреблять не чаще двух раз в неделю.

2. Один из отличных вариантов легкого овощного коктейля - это тыквенный сок. Его можно дополнить также соком лимона или лайма. Добавить в такой напиток можно семена льна или немного измельченных орехов, чтобы придать ему более густую консистенцию и питательность.

3. Кладезь полезных витаминов, незаменимых при похудении, - это сельдерей. Чтобы приготовить невероятно легкий и вкусный овощной коктейль нужно вымыть стебель сельдерея и отправить его в блендер. Добавить немного свежей зелени по вкусу. Измельчить до однородности, а затем влить стакан чистой воды или обезжиренного кефира.

Таким лакомством можно начать день, чтобы чувствовать себя бодро и легко.

Диетические молочные коктейли

Тем, кто следит за калорийностью своего рациона или сидит на диете, не стоит отказывать себе в этом лакомстве. Просто воспользуйтесь следующими советами, и ваш завтрак или полдник порадует вас отличным вкусом при минимуме калорий.

Вот один из вариантов:

• 400 мл. обезжиренного кефира;
• половинка спелого банана;
• несколько свежих или замороженных ягод клубники.

Взбейте указанные ингредиенты в миксере или блендере в течение максимум 60 секунд и наслаждайтесь вкусным и полезным низкокалорийным напитком. Также, чтобы увеличить пользу и количество клетчатки в коктейле, вы можете добавить в него пару ложек пшеничных или ржаных отрубей.

Кефирный коктейль с имбирем и медом

Этот напиток благотворно влияет на микрофлору кишечника, он поможет Вам сбросить за неделю до четырех килограмм лишнего веса. При условии, что вместе с приемом коктейля Вы откажетесь от употребления жирной пищи и наконец, начнете заниматься физическими упражнениями.

Приготовление:

Возьмем пол литра нежирного кефира и добавим в него чайную ложку молотого имбиря, немного корицы и немножко натурального меда. Оставим настояться на 10 минут, а затем взбиваем коктейль в блендере или просто хорошо перемешиваем. Рекомендуется пить этот полезный напиток до трех раз в день, по одному стакану. Пищу во время разгрузки надо кушать низкокалорийную и нежирную, чтобы цель похудеть была поскорее достигнута.

Как правильно употреблять напитки дома

Ни в коем случае нельзя добавлять сахар и соль.

Увеличить общую физическую нагрузку.

Коктейли для похудения употреблять или за 20 минут до еды, или через полутора часа после приема пищи, или вместо, но никогда не запивать другим напитком.

Но в течение дня необходимо употреблять много жидкости, поскольку недостаточное количество приводит к ее скоплению в тканях организма, появляется излишний вес и отечность.

Потреблять напитки для похудения возможно тремя способами.

1. Если человек хочет худеть долго и постоянно, либо собирается осуществить профилактические мероприятия, то коктейли нужно пить ежедневно каждое утро до завтрака.

2. Если необходимо существенное и быстрое похудение (ожирение, как следствие каких-то болезней, подготовка к отпуску на море), то коктейли следует принимать по такой схеме:

• утром до завтрака 1 стакан напитка;
• через 20 минут плотный завтрак (кушать можно все и в любом количестве, но переедания избегать);
• вместо обеда и ужина - 1 стакан напитка;
• в течение дня, если появляются приступы усталости или сильное чувство голода, можно пить коктейли, но разбавленные минеральной водой.

3. И наконец, если необходимо экспересс-похудение, можно предпринять недельную коктейльную диету. Четыре раза в день вместо приемов пищи выпивать 1 стакан напитка, в перерывах между «едой» пить много минеральной воды или зеленного чая с травами, но без сахара.