Жиросжигающий суп: отзывы, результаты похудения. Повторное проведение диеты Майо. Диета клиники Майо – запрещенные продукты

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 780 Ккал.

Данная диета названа в честь известного медицинского учреждения в США, специалисты которого занимаются не только диагностикой и лечением заболеваний, а и помогают желающим бороться с лишним весом. Рассчитана эта диета на одну неделю. За семидневный диетический путь можно сбросить до 4-5 килограмм ненужного жирового балласта. Основой питания на диете Майо является легкий диетический супчик. Давайте рассмотрим правила данного способа похудения подробнее.

Требования диеты Майо

Итак, похудеть поможет суп, действующий на ликвидацию жира. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: 2-3 помидора среднего размера (в холодное время года можно использовать и консервированные), головка капусты, зеленый болгарский перец (2 шт.), сельдерей (пучок) и пара кубиков овощного бульона. Все ингредиенты измельчите и отправьте в кастрюлю с кипящей водой. Посолите блюдо. При желании, добавьте немножко карри или какого-то острого соуса для придания продукту вкусовых качеств. Главное, чтобы добавленные приправы заодно не добавляли и обильное количество лишних калорий. Калорийность самого супа очень мала, так что кушайте его столько, сколько потребуется для утоления чувства голода. Но не переедайте. Это важно, даже для того чтобы не растянуть желудок и по окончании диеты не употреблять большие порции блюд. Совет: если днем уходите из дома, ни в коем случае не голодайте. Налейте супчик с собой в термос, чтобы вы в нужный момент могли перекусить разрешенной на диете Майо продукцией.

Кроме супа в разные дни диеты разрешены и другие продукты: фрукты, овощи, молоко, рис, мясо (о них более подробно будет описано в разделе Меню). Эти продукты, как и суп, следует потреблять при возникновении чувства голода. Но не ужинайте непосредственно перед сном и обязательно делайте акцент именно на супе. Не стоит, например, съедать 3 кг фруктов и чуть-чуть супа. Ориентируйтесь на свое самочувствие и индивидуальные особенности организма.

Остальная продукция на время похудения под запретом. Из напитков, помимо чистой воды, время от времени можно побаловать себя пустыми чаем или кофе, а также соками из разрешенных фруктов и овощей. В один из дней разрешено молоко. Другие напитки рекомендуется исключить. Особенно важен запрет на алкоголь. Даже самое малое его количество способно значительно минимизировать результаты похудения. К тому же данного рода жидкости провоцируют аппетит, а потому и шансы сорваться резко возрастают. Кстати, прекратить потребление алкоголя любого вида рекомендуется хотя бы за сутки до начала диеты. Так что садиться на диету Майо после обильного застолья, не обходящегося без алкоголя, не стоит.

Итак, если хотите вскоре порадоваться видоизмененному в лучшую сторону телу, всегда помните об основных диет-пунктах:

• не отклоняйтесь от ежедневных рекомендаций;
• взвешивайтесь каждый день натощак, чтобы проследить, как уходит вес;
• не доводите себя до острых приступов голода, при его ощущении сразу обращайтесь к супу;
• обязательно счищайте с мяса любой жирок, а с птицы - кожу;
• для улучшения результата от диеты рекомендуется заниматься спортом, хотя бы по 30 минут ежедневно (делайте упражнения на проблемные зоны тела и не забывайте о кардио-нагрузках, это поможет калориям активнее гореть).

Меню диеты Майо

Первый день
Нужно употреблять суп и фрукты (любые, кроме бананов). Фрукты предпочтительнее те, которые не содержат крахмал и большее количество калорий. За день можете скушать до 1,5 кг фруктов.

Второй день
В предпочтение суп и овощи, которые разрешено употреблять в любом виде (сырые, консервированные, запеченные, приготовленные на пару). Нежелательно вводить в рацион лишь сушеные бобовые, кукурузу и зеленый горошек. На обед сегодня рекомендуется съесть немного печеного картофеля, в который в виде исключения можно добавить немного растительного масла.

Третий день
В рационе суп, фрукты и овощи, разрешенные в два предыдущих диетических дня.

Пятый день
В сегодняшнем меню суп, нежирное мясо (рекомендована говядина), помидоры. Порция мяса, которой можно побаловать себя, довольно щедра - разрешается съесть до 800 г. Если наедаетесь меньшим количеством, конечно, не стоит кушать столько. Но и не экономьте слишком, хотя бы 300 г мяса за день потребить стоит. Уже пятый день диеты, и организму нужны силы.

Шестой день
Рацион, подобно предыдущему, состоит из супа, мяса (желательно говядины) и овощей (лучше зеленых). В общем же, разрешены все овощи, кроме картошки.

Седьмой день
Разрешены известный нам суп, рис (рекомендуется остановить свой выбор на коричневом неочищенном виде), овощи, свежевыжатый фруктовый или овощной сок. Овощи, по желанию, позволено заправить соусом карри.

Противопоказания диеты Майо

Противопоказаниями к следованию правил диеты Майо служат наличие сахарного диабета, анемии, а также такое психологически-пищевое расстройство как булимия.

Запрещено худеть данным образом и беременным женщинам, кормящим матерям, детям, подросткам, людям с хроническими недугами печени, ЖКТ, почек.

Достоинства диеты Майо

1. К достоинствам этого способа преображения фигуры можно отнести его действенность. Как правило, отвесы начинают радовать уже в первые 2-3 дня, а общие потери веса за неделю у некоторых составляют до 8 килограмм.
2. Также к плюсам диеты Майо стоит отнести то, что разработана она профессиональными диетологами, не заставляет голодать и не перечит принципам правильного питания, являясь гибким подходом к здоровому образу жизни и преображению фигуры одновременно.
3. Практически каждый день рацион питания несколько модернизируется, дополняется, а потому организм не будет страдать от нехватки полезных веществ, и настроение не испортится от однообразия рациона.
4. Вес на этой диете, как правило, уходит хоть и ощутимо, но плавно, без скачков, что не пугает организм и не бьет по здоровью.
5. При возвращении после диеты к сбалансированному питанию результат от похудения можно держать сколь угодно долго.

Недостатки диеты Майо

Калорийность рациона все-таки довольно низка, и не всем такого набора продуктов хватает, чтобы чувствовать себя бодро, быть полными сил и энергии.

Не всем по душе приходится и вкус супа (даже после добавления соуса карри или другого), который нужно постоянно кушать на данной диете. Совет: попробуйте этот суп перед тем как садится на диету. Если поймете, что есть его вам совсем невмоготу, конечно, стоит выбрать другой вариант усовершенствования фигуры. Не мучайте себя.

Повторное проведение диеты Майо

На самом деле, диету можно несколько продлить. Если не дохудели до нужного количества килограмм, специалисты не запрещают посидеть на диете еще какое-то время (например, в общей сложности две недели). Но дольше придерживаться такого питания не рекомендовано. Если хотите худеть дальше, вернитесь к Майо хотя бы по истечении еще двух недель, а лучше - большего количества времени.

Диета Майо носит свое название от одноименной специализированной клиники в США, которая лечит пациентов с разнообразными недугами, в том числе, и с ожирением.

Специалистами медицинского учреждения была разработана особая система питания. Придерживаться ей могут женщины и в домашних условиях, поскольку она достаточно эффективна в борьбе с лишними жировыми отложениями.

Суть диеты клиники Майо

В основу рациона для похудения по методике Майо положена пирамида здорового веса. В соответствии с ней, программа похудения – это не просто обычная диета, а новый стиль жизни, целью которого является поиск оптимальной системы питания, которая будет подходить вам индивидуально и придерживаться ее можно на протяжении жизни, не набирая вес. Причем, очень важно, чтобы человек получал удовольствие от пищи и процесса сочетания различных продуктов.

1.Основание пирамиды (нижний слой) – это овощи и фрукты;

3.Третий ряд продуктов – белки;

4.Следующий ряд – жиры;

5.На верхушке пирамиды находятся сладкие продукты.

Именно таким образом должен строиться здоровый рацион человека, который стремится есть в свое удовольствие и не поправляться. Львиную долю ежедневного меню должны составлять овощи и фрукты, далее – по убывающей углеводы, белки, жиры, сладкое.

Также существует строгое правило, которое касается распития спиртных напитков. Это категорически запрещено. Алкоголь больше остальных продуктов замедляет процесс вывода из организма лишних жиров. При этом, полностью исключить алкоголь из рациона необходимо за несколько дней до старта диеты, чтобы его остатки вывелись из организма.

В основу меню положен жиросжигающий суп по рецепту специалистом клиники Майо. Его можно сочетать с различными продуктами. Чувство голода не будет мучить и преследовать, так как есть можно досыта – овощей, фруктов, рыбы, мяса нежирных сортов.

Диета Майо на жиросжигающем супе состоит из двух основных этапов:

1. Похудение
2. Удержание результата.

Преимущества и недостатки диеты Майо

Недостатков в диете по методу клиники Майо практически нет. Однако, стоит проконсультироваться с терапевтом тем людям, которые больны сахарным диабетом, так как подразумевается прием в пищу большого объема фруктов, что может спровоцировать повышение сахара в составе крови.

А что касается плюсов диеты, то их множество:

В ходе диеты ваш рацион не будет обеднен питательными веществами. Снижается только количество калорий за счет уменьшения быстрых углеводов, насыщенных жиров в меню.

Организм не будет страдать от авитаминоза, вреда для здоровья не будет нанесено никакого, так как рацион полностью сбалансирован, а продукты разнообразные.

Терять вес вы будете плавно, без скачков, что не противоречит нормам.

Выработка привычки к полезному питанию, здоровому рациону.

Результат, которого вы достигнете, вы сможете удерживать какое угодно время.

Суп диеты Майо и приблизительное меню

Диета рассчитана на семь дней. Каждый день в вашем меню должен присутствовать жиросжигающий суп по особому рецепту. Сидеть на диете Майо вы можете и дольше, при этом, ориентируясь на собственное самочувствие.

Для того, чтобы приготовить суп, нам понадобятся такие ингредиенты:

• 1 пучок сельдерея;
• 1 кочан капусты;
• 4 томата;
• 6 небольших луковиц;
• 2 зеленых сладких перца.

Готовим полезное блюдо таким образом:

1. Ставим воду на плиту кипятиться. После того, как она закипит, помещаем в нее все овощи, предварительно измельченные.
2. Если нет возможности купить свежие помидоры, можно заменить их консервированными.
3. Добавляем по вкусу соль и острые специи или соус.
4. Кипятим овощи при сильном огне около 10 минут.
5. После этого делаем небольшой огонь довариваем суп до мягкости ингредиентов.

После того, как суп готов, его можно есть в течение дня в какое угодно время и в количестве, пока не насытитесь.

Также, к супу вы можете добавлять различные продукты. Рассмотрим примерное меню на семь дней.

• Понедельник
• Кроме супа едим фрукты, кроме бананов.

• Вторник
• Исключаем фрукты. Едим в течение дня овощи запеченные или отварные. Запрещены лишь бобовые, кукуруза.

• Среда
• Едим и суп, и фрукты, и овощи. Запрещены лишь бананы и картофель.

• Четверг
• Дублируем меню среды. Добавить можно банан и стакан молока.

• Пятница
• К супу добавляем мясо. Можно также дополнительно есть томаты.

• Суббота
• Суп и мясо (говядину), как и в прошлый день. Также добавляем любые овощи, кроме картофеля.

• Воскресенье
• Едим суп с неограниченным количеством бурого риса, а также овощи. Употребляем несладкие соки.

Это система питания против ожирения, разработанная американской клиникой Майо. Специалисты клиники пришли к выводу, что правильное сочетание определенных продуктов и есть главный ключ к оптимальному весу.

Диета клиники Майо: суть и правила питания

Разработчики диеты обещают пациентам потерю от 4,5 до 8 лишних кг за неделю. В основе системы правильного питания Майо лежит соблюдение так называемой "пирамиды продуктов".

Пирамида состоит из пяти ступеней

1. Фрукты и овощи, которые можно и желательно есть каждый день - основа рациона.

2. Углеводы, которые можно есть часто, но не переедая.

3. Белки - их можно есть каждый день.

4. Жиры - в ограниченном количестве. После нормализации веса жиры можно употреблять в неделю 2-3 раза.

5. И, наконец, сладости - вершина пирамиды и ее самая маленькая ступень.

"Как видим, диета клиники Майо - это питание по здоровым правилам, которое должно войти в привычку и стать для Вас образом жизни. "

Начать образ здорового питания специалисты клиники советуют с семидневной диеты на основе овощного супа с сельдереем. Есть можно этот суп в неограниченном количестве и обязательно каждый день. Секрет сжигания жира в специфических свойствах сельдерея. Для супа можно использовать стебли и зеленую часть растения.

Суп готовим по такому рецепту

1. Средний кочан капусты, 6 луковиц, 4 свежих или моченых томата, 2 сладких перца и хороший пучок сельдерея режем на небольшие кусочки.

2. Приправить овощи можно бульонным кубиком, специями и минимальным количеством соли.

3. Все кладем в сильно кипящую воду на 10 минут.

4. Довариваем суп на слабом огне до готовности овощей.

Семидневная диета Майо: подробное меню

1 день: фрукты + суп

В первый день можно есть фрукты всех видов, кроме бананов. Суп остается основной и обязательной частью диеты. Чем больше его Вы съедаете, тем сильнее эффект сжигания и выведения лишнего жира. Пить можно чай и кофе, ягодный морс без сахара.

2 день: овощи + суп

Сегодня можете есть суп, приготовленный по рецепту Майо, и любые овощи до чувства сытости. Можно на пару готовить овощи, тушить и запекать их в духовке с зеленью и приправами. Запрещены бобовые, кукуруза и фрукты. В обед разрешается съесть 1-2 печеных картофелины с растительным маслом.

3 день: суп + фрукты + овощи

4 день: добавляем бананы с молоком

Не забываем есть много супа! Сегодня можно овощи, фрукты, как и в третий день диеты Майо. Расширяем рацион: добавляем 3 банана и молоко. Воду, чай, кофе и отвары трав без сахара можно пить неограниченно.

5 день: суп + говядина + томаты

В пятый день можно побаловать себя нежирной говядиной в количестве до 800 г. Мясо готовьте на пару или запекайте в фольге со специями. Из овощей предпочтение отдайте свежим или маринованным помидорам (без ограничений). Суп едим, как обычно.

6 день: суп + говядина + зеленые овощи

Снова сегодня можете съесть до 800 г постной говядины диетического приготовления. Овощи желательно употреблять зеленые в любом количестве. Можно есть и другие овощи в меньших порциях, но кроме картофеля.

7 день: суп + соки + овощи + рис

В седьмой день диеты можно добавить к меню коричневый рис и свежевыжатые несладкие соки фруктов. Рис можно тушить с овощами и приправами. Суп остается основным блюдом.

Главные правила диеты Майо

1. Никакого алкоголя! Напитки с алкоголем задерживают жир, сводя весь эффект снижения веса к нулю.

2. Пейте больше воды в чистом виде.

3. Хлеб и газированные напитки нужно убрать из рациона.

4. Не употребляйте жир, не добавляйте его в еду во время недельной диеты Майо.

5. Избегайте жареных блюд.

6. Строго соблюдайте меню, не нарушайте последовательность рациона и не заменяйте указанные продукты другими блюдами.

7. Ведите активный образ жизни, занимайтесь по возможности спортом.

После недельной диеты Майо Вы можете повторить меню с перерывом в 2-3 дня .

Следите за своим самочувствием, советуйтесь с врачом , чтобы не возникло нарушений здоровья. Если у Вас есть хронические болезни, наблюдаются воспалительные процессы и прочие проблемы с организмом, Вам нужно сообщить об этом Вашему терапевту и вместе решить возможность продолжения диеты клиники Майо.

Когда Ваш вес нормализуется, начинайте питаться, учитывая правила "пирамиды продуктов". Будьте здоровы!

Поднаторевшие в похудении люди знакомы со срывами и перееданиями. Жесткие диеты, кроме вреда для физического здоровья, приносят психологическое неудобство и заставляют набрасываться на калорийную пищу. Придерживаться типа питания, который не накладывает ограничений по количеству еды и разрешает употреблять продукты днем и ночью, куда проще.

Жиросжигающий суп и диета Майо как раз из таких – есть можно вдоволь, а похудение будет стремительным.

Что это за кушанье

Жиросжигающий суп – овощное блюдо с минимумом калорий. Это основной продукт на диете клиники Майо. Создание рецепта приписывают врачам американского исследовательского центра Mayo Clinic, который в числе прочих изучает проблему ожирения.

По типу диета Майо тоже имеет отношение к жестким, но переносится легче подобных. В каждом приеме пищи худеющие употребляют неограниченное количество жиросжигающего супа и дополнительные продукты из списка разрешенных. Набор последних меняется каждый день, надоедать не успевает. У человека создаются иллюзии разнообразия рациона, отсутствия ограничений, и срываться хочется меньше.

Классический рецепт супа

В интернете встречаются вариации жиросжигающей похлебки, но принцип один: только овощи в составе. Классический вариант готовят из следующего набора:

• 5-6 репчатых луковиц среднего размера;
• Кочана капусты;
• 3-4 помидоров;
• 2 сладких перцев;
• 2 стеблей сельдерея;
• Овощного бульона;
• Специй по вкусу.

Ингредиенты моют, режут мелким кубиком. Одновременно все сгружают в глубокую кастрюлю, заливают бульоном и варят до готовности капусты. Специи кладут в конце приготовления и ограничиваются минимальным набором. В приправах лучше отдавать предпочтение натуральным перцу, карри, кинзе, малому количеству соли. Наборов специй избегайте, в составе часто присутствуют усилители вкуса.

Бульон также варят самостоятельно. Возьмите для него ненужные плодоножки, семена перца, листья сельдерея и морковь. Промойте ингредиенты, залейте водой и прокипятите 15-30 минут. Получившийся бульон процеживают и используют в жиросжигающем супе.

Если возиться с измельчением нет времени или желания, порежьте продукты на 4 части. В финале приготовления пробейте варево блендером. Получится овощной суп-пюре, поедать который даже приятнее, чем в первом варианте. Особенно тем, кого воротит от вареного лука.

Порции из указанных ингредиентов хватит на 4-7 дней. Новичкам в похудении на жиросжигательном супе лучше сократить количество продуктов в 2-3 раза. Классический вкус вам может не подойти. Да и есть свежеприготовленный суп приятнее, чем тот, что неделю простоял в холодильнике.

Как на вкус

Бульон, приготовленный по классическому рецепту, отличается ярко выраженным ароматом сельдерея. Похож на нейтральное овощное блюдо с добавлением универсальной суповой основы. Пять луковиц в составе не ощущаются.

Тем, кто сельдерей не выносит, из списка ингредиентов растение допускается убрать. Тогда во вкусе жиросжигающего супа будут преобладать томаты с характерной кислинкой. Если боитесь потерять в аромате, замените сельдерей на пучок кинзы, укропа или другой зелени.

Правила и меню диеты

Питаться на системе клиники рекомендуется часто и небольшими порциями. Основой каждого приема пищи выступает суп Майо для похудения. Дополнять похлебку сметаной, майонезом, другими соусами нельзя. Допускается съесть то, что изначально разрешено.

Из напитков стоит оставить чистую негазированную воду без подсластителей. Старайтесь выпивать 30 мл на 1 кг веса. Если не в силах отказаться от чая или кофе, пейте 1-2 раза в сутки и без добавок. Алкоголь, напитки с сахаром на неделю убираем.

Недельная продуктовая корзина состоит из тех же овощей, фруктов и послабления в виде редких кусочков постного мяса. На 7 дней расклад следующий.

1. Для понедельника или первых суток диеты допустима загрузка фруктами и ягодами. Есть можно сезонные плоды, исключая калорийные бананы и виноград. Летом полезно употреблять арбузы. Состоят преимущественно из клетчатки и воды, в мякоти 27 ккал на 100 гр. Осенью, зимой и весной стоит налегать на авокадо. Фрукт даст мононенасыщенные жирные кислоты, получить которые из еды при таком скудном рационе проблематично.
2. Разрешены зеленые листовые овощи, огурцы и 3-4 средних картофелины. Первые употребляют в любом виде, без добавок. Картошку следует слегка смазать оливковым маслом, посолить, поперчить и запечь.
3. В среду ешьте капусту, шпинат, зелень и огурцы вместе с низкокалорийными фруктами. Бобовые, картошку и другие крахмалистые овощи исключайте.
4. На четвертый день остается набор третьего с послаблением в виде 3 бананов и литра нежирного молока. Делайте смузи или ешьте продукты вприкуску, только сначала не забывайте насытиться супом.
5. Пятый день – мясной. Поднадоевшую овощную похлебку разнообразят 500 гр мяса в сыром виде – нежирная говядина, индейка, куриная грудка или кролик – и 3 помидора. Добавьте белок в основное кушанье или запеките вместе с томатами и веточкой базилика.
6. На субботу остаются полкило мяса, листовые овощи и огурцы.
7. В последний, 7 день, ешьте коричневый рис – 100 гр в сухом виде, неограниченное количество зеленых овощей и несладкие фрукты. Из последних допускается делать соки и смузи. Рис сварите на пару, разделите на 2 приема пищи и дополните овощным салатом.

Остальные ограничения и правила стандартны для диет, рассчитанных на сброс веса. До перехода на тип питания клиники Майо худеющим рекомендуется посетить врача и выяснить, готов ли организм к подобным нагрузкам. Во время диеты стоит увеличить физическую активность. Избегайте силовых и высокоинтенсивных упражнений, энергии на них вряд ли хватит.

Как долго есть суп?

Диета Майо рассчитана на неделю, но жиросжигающий суп допускается употреблять и в другие дни. Замените им прием пищи в привычном рационе, и похудение или поддержание веса пройдут незаметно. Другое дело, что к 7 дню овощная жиросжигающая похлебка надоедает окончательно. Есть ее не хочется уже на 2-3 сутки, остаются продукты из списка разрешенных.

Если вы приноровились к такой системе, повторять 7-дневный цикл беспрерывно бесполезно. Через время организм адаптируется к калорийности. Вес встанет или что хуже пойдет вверх от листа капусты. Да и худеть больше чем на килограмм в неделю опасно. Резкое сокращение жировой массы ведет к проблемам с кожей, волосами, зубами, репродуктивной системой у женщин.

Сколько можно сбросить?

Результат похудения с диетой Майо зависит от индивидуальных особенностей человека и рациона. Среди них:

• Физическая нагрузка. Чем больше калорий сожжете на тренировках, тем больший дефицит энергии придется восполнять из жировых запасов.
• Количество съеденной пищи. Объем разрешенных продуктов условно неограничен, но потому, что съесть много овощей не получится. А вот если злоупотреблять сладкими фруктами, авокадо или рисом, перебрать с калориями возможно.
• Водный баланс. Если раньше пили мало воды, перебирали с алкоголем и соленой едой, организм запасался жидкостью. С восстановлением водного баланса и полезным рационом необходимости в этом нет, отеки уходят и лишние килограммы тоже.
• Начальные параметры. Крупные дамы с весом в 90-110 кг за цикл сбрасывают 5-7. У женщин с небольшим избытком массы уходит от 2 до 5 кг. Мужчины с ожирением теряют 6-8 кг.

В чем секрет типа питания

Результаты диеты обусловлены резким сокращением калорийности. Из полного набора продуктов в рецепте получится 5 литров супа. Во всей порции 1375 калорий. Это норма, которая покрывает базовый обмен стройной женщины.

Но всю похлебку за день вы не осилите. Если брать по 250 мл на порцию и питаться 3 раза в сутки, с одним жиросжигающим варевом съедите 206 калорий. Плюс доберете 200-400 с овощами и фруктами, 936 – с постной говядиной и 325 с рисом. Суточный дефицит составит от 200 до 1 тыс. калорий.

Достоинства и недостатки диеты Майо

Из очевидных плюсов худеющих привлекает быстрый уход веса. Восстановление водного баланса и резкое сокращение суточной калорийности в 5-7 раз не даст удержаться даже самым упорным килограммам. Система Майо также позволяет:

• Экономить время на приготовлении пищи – варите жиросжигающую похлебку на 2-3 дня и храните в холодильнике;
• Перекусывать где угодно – суп-пюре переливают в бутылку или термос и пьют даже на ходу;
• Отложить деньги на обновки для гардероба – набор ингредиентов для варева на неделю обойдется в 300 рублей;
• Не чувствовать голода. Захотели есть – поели.

Только не все так радужно. Недостатки у типа питания тоже есть. Навскидку в голову приходят 3.

1. Выдержит только истинный ценитель овощных бульонов. Употреблять блюдо изо дня в день тяжело. Интересный по началу вкус сельдерея к 3 суткам вызывает отвращение.
2. Для взрослого человека дневная калорийность рациона слишком низкая. Гарантированы упадок сил, плохие настроение и самочувствие.
3. Организм ко 2-3 дню начнет искать дополнительные источники энергии. А заставить мозг хотеть сладенькое, мучное и другие быстрые углеводы гораздо проще, чем заняться переработкой жировых запасов. Ждите к середине диеты резкое желание бросить и сорваться и не сдавайтесь на пути к цели.

Кому диета противопоказана?

От экспресс-диеты Майо стоит отказаться подросткам и пожилым людям. Эта система питания, несмотря на относительные послабления в меню, представляет тяжелую нагрузку для организма. Придерживаться ее может лишь здоровый человек.

Не подходит тип питания клиники Майо:

• Беременным и кормящим;
• Больным диабетом;
• Людям с проблемами ЖКТ, в работе печени и почек;
• Организму, ослабленному другими заболеваниями.

Если проблема временная, для начала стоит восстановиться и только после присматриваться к жиросжигающей похлебке. Если же заболевание хроническое, подберите щадящий тип питания.

Как удержать вес?

После системы, как и после других жестких экспресс-диет, ушедшие килограммы быстро возвращаются обратно. При плохом раскладе – еще и с привесом. По этой причине выходить из типа питания клиники Майо нужно постепенно и правильно.

Пока организм не оправится, не привыкнет к здоровой пище и приемлемым порциям, придется считать калории. Определите с помощью имеющихся формул необходимый суточный обмен и придерживайтесь коридора с некоторым дефицитом. Худеть и удерживать вес можно с любым набором продуктов, вписывая съеденное в установленную калорийность.

Если цель – не просто стройное, но еще и подтянутое тело, придется поработать с рационом. Отказывайтесь от еды с добавленным сахаром, выпечки из муки 1 сорта, жирной белковой пищи, готовых соусов, маргаринов и полуфабрикатов. Сделайте акцент на сложные углеводы, постное мясо, овощи и фрукты. Даже с таким скудным набором диета будет сытной и разнообразной. К тому же правильное питание – верный и простой путь к стройности.

Диета Майо – это низкоуглеводный рацион питания с небольшим количеством содержания жиров. Она названа в честь популярной американской клиники Майо, хотя официально не имеет к медучреждению никакого отношения. Ожидается, что данная диета позволит сбросить от 4 до 8 кг лишнего веса и получить прилив энергии. Каковы же ее правила и меню, рассмотрим далее.

Суть и правила диеты

Диета Майо – это белковая 7-дневная диета, в основе которой лежит жиросжигающий суп без рыбы или мяса, который может готовиться из всех овощей, за исключением картофеля. При этом рацион не является строгим, поскольку одним супом меню не ограничивается. Так, разрешается употребление овощей, фруктов, коричневого риса, зелени и даже диетического мяса.

Главная особенность диеты Майо заключается в том, что вас не будет преследовать чувство голода, поскольку при желании в любой момент дня разрешается съесть жиросжигающий суп. Исключение – только пятница. В этот день суп разрешается подать только один раз. Если на протяжении дня вы находитесь вне дома, суп можно взять с собой в термосе.

Благодаря тому, что данная методика предполагает употребление большого количества клетчатки, вы не только похудеете, но также очистите кишечник от токсинов и шлаков. Дополнительно о диете, которая помогает очистить организм от шлаков.

Правила семидневной диеты нельзя нарушать. Они выглядят следующим образом:

• Каждый день диеты предполагается употребление определенного набора продуктов. Внесение каких-либо изменений строго запрещено.
• Перед готовкой необходимо очищать шкуру с птицы, а также срезать видимый жир с мяса.
• Холодный суп перед употреблением «обезжиривается» – с помощью ложки снимается твердый жир с бульона.
• Необходимо полностью отказаться от газированных напитков, хлебобулочных изделий, жирных и жареных блюд.
• Разрешается один раз в неделю съесть запеченный картофель с маслом. В остальное время масло также находится под запретом.
• Если диета была прервана, например, вы сорвались и съели жареное блюдо, необходимо вернуться на «старт» – начать диету с первого дня.
• Каждый день диеты необходимо контролировать свое похудение – взвешиваться утром натощак. Если до завершения диеты удалось скинуть 7 кг и более, необходимо сделать перерыв в 2 дня – перейти на сбалансированное правильное питание, а после продолжить диету.
• При желании диету можно повторить, но не чаще одного раза в полгода.

Меню на 7 дней

С меню на каждый день можно ознакомиться далее, причем какие-либо изменения запрещены:

1. Понедельник . В течение дня разрешается съедать только фрукты, за исключением бананов. Важно придерживаться правильного питьевого режима – выпить около 1,5 л очищенной воды. Из напитков разрешены чаи без сахара, кофе, домашний клюквенный морс.
2. Вторник . Вместо фруктов необходимо кушать овощи, за исключением гороха. Их можно употреблять в свежем или отварном виде, а также в консервированном. Питьевой режим остается неизменным.
3. Среда . В течение дня можно комбинировано употреблять фрукты и овощи, за исключением бананов и картофеля. Разрешается пить только негазированную воду.
4. Четверг . Рацион состоит из любых овощей и фруктов, причем разрешается съесть даже 3 банана. Пить разрешается не только чистую воду, но также снятое молоко.
5. Пятница . В этот день надо съесть от 300 до 800 г отварной говядины, а также неограниченное количество помидоров. При этом овощной суп можно съесть только один раз.
6. Суббота . В течение дня можно подавать овощи, за исключением картофеля. В качестве бонуса – 3 бифштекса. Пить можно только очищенную воду.
7. Воскресенье . На протяжении дня разрешаются любые овощи, а один раз можно подать кашу из бурого риса. Пить можно не только воду, а также свежевыжатые фруктовые соки.

Придерживаясь белкового рациона, помните, что при испытании чувства голода можно съесть овощной суп. Исключение – только пятница, когда суп можно подать только раз.

Рецепты для диеты Майо

Классический суп

Корзина продуктов:

• лук – 6 ед.;
• томаты – 1 ед.;
• капуста – 1 кочан до 1 кг;
• зеленый перец – 2 ед.;
• бульон – овощной, луковый.

Приступаем к готовке:

1. Очищаем овощи, а помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу.
2. Бульон ставим на средний огонь, и когда он закипит, добавляем нарезанные овощи, кроме томатов, и доводим до кипения.
3. В суп кладем томаты и варим около 30 минут.

Приготовить легкий жиросжигающий суп вы можете по рецепту из видео:

• лук – 3 ед.;
• помидоры – 3 ед.;
• морковь – 500 г;
• фасоль или бобы – 200 г;
• капуста – 1 кочан;
• зеленый перец – 2 ед.;
• сельдерей – 1 корень или пучок;
• бульон – говяжий;
• томатный сок, зелень – по вкусу.

Готовим суп по такому же рецепту, что и первый суп, только за несколько минут до готовности вливаем сок томата и добавляем рубленую зелень.

Суп «13 ккал на 100 г»

Корзина продуктов:

• белокочанная капуста – 1 кг;
• морковка молодая – 4 ед.;
• брокколи – 200 г;
• болгарский перец – 2 ед.;
• лук – 2 ед.;
• вода – 3 л;
• оливковое масло – 1 ст. л.

Приступаем к готовке:

1. Мелко шинкуем лук и обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле.
2. Нарезаем перец и морковь.
3. Кипятим воду, добавляем нарезанные овощи и лук, варим 10 минут и солим.
4. Брокколи делим на соцветия, а капусту шинкуем.
5. В кипящую воду добавляем брокколи, а через 10 минут – капусту.
6. Варим 5 минут и снимаем с огня, при желании добавив травы и зелень по вкусу.

Овощной суп с брокколи и горохом вы можете приготовить по рецепту из видео:

Бифштекс диетический

Корзина продуктов:

• куриный фарш – 1 кг;
• брокколи – 400 г;
• репчатый лук – 100 г.

Приступаем к готовке:

1. Брокколи варим в соленой воде около 10 минут, после чего измельчаем в блендере.
2. Лук нарезаем на кубики и соединяем с брокколи.
3. Добавляем в миску с брокколи фарш, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
4. Формируем из фарша порционные котлеты.
5. В глубокую сковороду заливаем воду и кипятим, после чего выкладываем котлеты и оставляем до готовности, переворачивая. Время готовки – около 30 минут.

Бифштекс, приготовленный по такому рецепту, имеет на 100 г калорийность в 105 ккал. Блюдо подается только в субботу.

Как выйти из диеты?

В пост-диетический период важно не набрать вес, поэтому необходимо следовать правилам сбалансированного и дробного питания, а также помнить о следующих рекомендациях:

• Для заправки салатов нельзя использовать майонез. Идеальный вариант – смесь сока лимона и оливкового масла.
• Мясо и рыбу нельзя жарить. Допустимые методы готовки – запекание, отваривание и готовка на пару.
• При приготовлении домашней диетической выпечки цельные яйца нельзя использовать, а только белки. В редких случаях разрешается вместо 1 яйца использовать 2 белка с 1 ст. л. растительного масла.

Противопоказания

Отказаться от похудения по методике диеты Майо необходимо при наличии в анамнезе:

• язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки;
• воспалительных заболеваний ЖКТ;
• болезней печени и желчного пузыря;
• заболеваний поджелудочной железы.

Так, если нет противопоказаний, можно сесть на диету Майо, которая предполагает похудение на жиросжигающем супе. При этом рацион не будет строгим или однообразным, поскольку на каждый день разрешается определенный набор продуктов, которые можно употреблять в неограниченном количестве. Такая диета поможет сбросить 4-8 кг.